صحة وتغذية

عرفت فوائد الفجل منذ زمن بعيد، وقد استخدم الفجل في كثير من الوصفات الشعبية وفي الطب التقليدي، حيث استخدم الفجل لعلاج التقليدي لعلاج النظر وللتخلص من الحصى والرمل في الجهاز البولي، واستخدم كمدر للبول ولعلاج المفاصل وأمراض العيون، ونظرا لفوائده الكثيرة فقد تم ذكر الفجل في عدد كبير من المراجع …

يحذر الباحثون والخبراء في مجال الرعاية الصحية من المخاطر الحقيقية التي يتسبب بها الجلوس لفترات طويلة أمام شاشة الحاسوب على صحة الإنسان وسلامته. حيث تبين أن الجلوس أمام شاشة الحاسوب يؤثر على المراكز الدقيقة بالمخ، كما أن شريحة كبيرة ممن يستخدمون الانترنت يعيشون ساعات طويلة خارج عالمهم الحقيقي سواء في …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * فقدان الوزن وحمى الروجيم هاجس يلاحق عدد كبير من السيدات والفتيات ليس فقط في العالم العربي ولكن في جميع أنحاء العالم، وانتقل هذا الهاجس إلى خبراء التغذية الذين تفننوا خلال السنوات العشر الأخيرة، ليقدموا لنا نصائح مكثفة تساعدنا على الاحتفاظ برشاقتنا كل دقيقة,وتشير الإحصائيات إلى …

مرورا بالأمراض المميتة والسرطان، وانتهاء بالزهايمر والايدز، ربما يبدو السكري اقل الأمراض فتكا. فاذا لم نستطع قهره فانه من اكثر الامراض شيوعا كمرض سهل السيطرة عليه بالرغم من كونه بلاء حقيقيا. فالأشخاص المصابون بمرض السكري يتحدثون عن معايشتهم مرضهم وليس عن الموت بسببه. ولإثبات هذه النقطة فانهم يسعون قدما ليعيشوا …

اصبح من المعروف أن تضخم البروستاتا يؤدي إلى ظهور اعراض بولية تزداد مع العمر، حيث يشكو من اعراضها واحد من كل خمسة رجال بين سن 40 – 64 واثنين من كل خمسة بين سن 65 – 79 . وبما ان البروستاتا تحيط ببداية المجرى البولي فان تضخم الغدة يؤدي الى …

بينت دراسة طبية أجريت في المعهد الطبي التجريبي في براغ أن نقص بعض العناصر والمواد الغذائية والفيتامينات في جسم الإنسان تتسبب في إضعاف القدرات العقلية والجسدية للجسم، وركزت الدراسة على أهمية الفيتامينات والمواد المعدنية التي يمكن الحصول عليها من الغذاء الصحي والمتوازن. وبينت أن أهمية احتواء الغذاء على كافة العناصر …

* يخلصك الخس من التشنج والغضب * وهو على أنواع الإفرنجي والأحمر والخس الدهني * الخس طعام مثالي لمتبعي الحمية الغذائية لتخفيف الوزن حيث أن سعراته الحرارية ضئيلة جدا لا تتجاوز 18 سعر حراري لكل 100غم الدكتور الصيدلاني صبحي العيد ** كالسيوم، حديد، بوتاسيوم، زنك، نحاس، يود، فلور كلوروفيل، كربونات …

يواجه عدد كبير من الناس مشكلة في التخلص من الدهون الفائضة الموجودة في منطقة البطن، والتي يتم التخلص منها بممارسة بعض أنواع التمارين الرياضية، لكن الباحثين في جامعة تافتز اكتشفوا أن تلك الدهون يمكن التخلص منها بتناول الخبز الأسمر والتوقف عن تناول الخبر الأبيض. والخبز الأسمر يصنع من حبوب القمح …

عملية زراعة الشعر هي إجراء يستخدم كحل نهائي لبعض حالات تساقط الشعر والصلع. يوجد الآن العديد من التقنيات في مجال زراعة الشعر، إلا أن جميعها تعتمد بالأساس على نقل الشعر من منطقة ذات الشعر الكثيف إلى المناطق المصابة بالصلع. قد تختلف أسباب تساقط الشعر بين كونها بسبب الصلع الشائع للذكور …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * آفاق علمية وتربوية – استخدمت عشبه القديس يوحنا ST.john’s Wort قديماً لطرد الأرواح الشريرة وعلاج عضة الثعبان، وأجريت دراسات مكثفة أثبتت انه مضاد فعال للاكتئاب في ألمانيا والاتحاد السوفيتي السابق. الموطن الأصلي لعشبه القديس يوحنا في أوروبا ولكنها تتواجد أيضا في الولايات المتحدة وهي نبته …