صحة وتغذية

يؤكد الباحثون أن إتقان الإنسان لأكثر من لغة وخصوصا في مقتبل عمره، يحسن من وظائف الدماغ عند التقدم في العمر، حيث بينت الدراسات الطبية أن من يبلغون سن الستين من العمر ويتقنون أكثر من لغة منذ مرحلة الطفولة، تكون وظائف أدمغتهم جيدة عند الكبر ويكون استهلاك أدمغتهم للطاقة اقل. وتبين الأبحاث الطبية أن القدرات العقلية ووظائف الدماغ تتناقص مع التقدم …

تبين الدراسات الطبية ان عدم شرب كميات كافية من الماء يلحق الضرر البليغ بالجسم وبالدماغ، اذ ان الماء يدخل في بناء خلايا الجسم وفي كافة العمليات الحيوية والتفاعلات الكيميائية في داخل الجسم، وقد تبين للباحثين ان فقدان الماء من الجسم يتسبب في ضعف ووهن الدماغ، وفي حال زاد فقد الماء من الجسم فقد يسقط الإنسان أرضاً لعدم قدرة الدماغ على …

توصل باحثون من جامعة كولومبيا الأمريكية إلى أن الأحماض الدهنية كأوميغا 3 تقلل بشكل كبير من تدهور ذاكرة الإنسان وتساعد كثيرا مرضى الزهايمر في المحافظة على قدراتهم العقلية. النتائج تم التوصل إليها بعد دراسة طبية استغرقت أكثر من عام وتمت على 1219 شخصا ممن تجاوزت أعمارهم 65 وقد اكتشف الباحثون أن المشاركين في الدراسة ممن يتناولون أغذية غنية باوميغا 3 …

حذر باحثون مختصون من استعمال العدسات الملوّنة التجميلية التي تلاقي إقبالا ورواجا كبيرا بين النساء والفتيات الشابات والمراهقات، قائلين إنها تزيد مخاطر إصابة العيون بالخدوش والتقرحات والإنتانات الجرثومية. وقال الباحثون إن مثل هذه العدسات أصبحت موضة شائعة بين الفتيات حتى عند عدم الحاجة إليها لرغبتهن في استخدامها لغايات تجميلية على الأقل ليتناسب لون العيون مثلا مع الملابس، مشيرين إلى أن …

يعد النظام الغذائي أحد العوامل التي يجب التعامل معها بحذر شديد لتجنب الإصابة بالبواسير، وذلك من خلال تناول الأطعمة الغنية بالألياف. ولفتت شيلبا سينغ أخصائية التغذية العلاجية بمستشفى فاطمة بلكناو إلى أن النظام الغذائي يمكن أن يمنع الإصابة بالبواسير، من خلال “تناول أطعمة قليلة الدسم وغنية بالألياف لتقليل أعراض البواسير”. أنواع البواسير هناك نوعان من البواسير؛ هما: الخارجية والداخلية. وتتشكل …

يعتبر كوب الشاي سواء في الصباح أو المساء بمثابة الصديق الذي يلازم معظم الأفراد سواء في الدول المتقدمة أو النامية. ويؤكد خبراء التغذية على أن دول العالم المتقدم بدأت في تداول نوعية معينة من الشاي يطلق عليها الشاي الأبيض ويحتوي على مركبات البوليفينول وهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم والحماية من السرطان. وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في …

حذر الدكتور تريسي ك. ماكنتوش وزملاؤه من مدرسة بنسلفانيا الطبية المدربين والرياضيين من مغبة التغاضى عن الاصابات الطفيفة في الدماغ اثناء ممارسة الرياضة لأن الاصابة الثانية التي قد تليها، مهما كانت طفيفة، ستترك اثارا وخيمة على الدماغ، ونصح الاطباء المدربين في هذه الحالات بمنح الرياضي فترة راحة كافية تؤهله لاجتياز الخطر الذي قد تتسبب به اصابة ثانية. وتوصل فريق الاطباء …

هنالك عوامل متعددة يمكنها التسبب بثقل الساقين لكن يمكن القول بان المسبب الرئيس لثقل الساقين لدى النساء والذي يصاحبه في غالبية الاحيان تورم الساقين يعود لوجود قصور في وظيفة الاوردة السطحية للأطراف السفلى. ويعني قصور الوريدي بأن الاوردية السطحية مصابة بتوسع في قطرها وسلس في صماماتها وان سريان الدم إصبع يتم بصورة منعكسة من الاوردة الداخلية الى الاوردة السطحية فيحتقن …

المهندس أمجد قاسم * ما زالت الأغذية المهندسة وراثيا (جينيا) تحظى باهتمام عالمي ، نظرا لنقص وتضارب المعلومات العلمية المتوفرة حولها ، فمن جهة ، تجد أن أصحاب الشركات العالمية المنتجة لمثل هذه الأغذية يصرون بشكل عجيب على أن أغذيتهم سليمة وصحية ولا يوجد خطر منها ، وفي المقابل تجد أن المنظمات العالمية المهتمة بالبيئة وبصحة الغذاء وكذلك جمعيات ونقابات …

توصلت الأبحاث الطبية إلى حقيقة علمية وهي أن عملية الإجهاد التي يتعرض لها الجنين أثناء الولادة عملية طبيعية غير مؤذية للجنين من النواحي الفسيولوجية. وقد توضح بأن الجنين يفرز كميات كبيرة من الهرمونات من الغدة الكظرية أثناء الولادة ذات أهمية كبيرة في معيشة الوليد خارج بيئة الرحم. وقد كان الاعتقاد السائد في الفترة السابقة يؤكد على أن عملية الولادة ذاتها …