صحة وتغذية

السبانخ: مادة غذائية غنية بالكثير من المعادن والفيتامينات ويعتقد الكثيرون خطا بوجود نسب عالية من الحديد فيه، والواقع ان نسبة الحديد فيه تماثل نسبته في الرز والذرة وتقل عن نسبته في الخس والقمح والشوكولاتة كما هو موضح في الجدول أدناه. وحديثي هنا ليس عن القيمة الغذائية للسبانخ، بل عن ضرورة …

سؤال يتبادر إلى أذهان الجميع: هل يا ترى يرى المولود ما حوله عند ولادته؟ كانوا في الماضي يعتقدون أنه لا يستطيع أن يرى شيئا.. ولكن منذ حوالی 40 عاما اكتشف العلماء فجأة ما كان الأهل يشكون في وجوده منذ سنين طويلة وهو أن المولود قادر على الرؤية منذ لحظة ولادته. …

يصاب كثير من الناس بارتجاف لاإرادي في الجفن (رفة العين) ، وهذا الارتجاف قد يستمر بضعة أيام، ويؤكد الأطباء ان هذا الارتجاف ليس خطيرا لكنه مزعج جدا لمن يصاب به. وهذه المشكلة الصحية ترتبط في الواقع بانقباضات عصبية لا يمكن السيطرة عليها أو التحكّم بها، وهي تنتج عن التعب والإرهاق، …

يعاني مرضى السكري من العديد من المشاكل في القدمين، منها البسيط ومنها الخطير الذي قد يؤدي الى بتر الأصابع او القدم بأكملها اذا لم تعالج في الوقت المناسب، ومن امثلة هذه المشاكل: 1- الإحساس ببرودة وتثليج او حماوة وحرقة في القدمين . 2- الخدران والتنميل. 3 – التشنجات العضلية المتكررة. …

افادت دراسة اميركية اجريت على اشخاص مسنين ان اكثر هؤلاء الاشخاص تعرضا لاعراض اكتئابية هم اقلهم قدرة على الاستجابة المناعية ضد الاصابات الخمجية والمرضية بوجه عام، فقد اكدت نتائج الدراسة التي نشرت في مجلة Journal of Abnorrmal psychology انه كلما تقدم الاشخاص في السن كلما قلت استجابتهم المناعة. شملت الدراسة …

الثوم هو نبات عشبي من النباتات ثنائية الحول من الفصيلة الثومية. وتنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم، تتكون نبتة الثوم من فصوص مغلفة بأوراق سيليلوزية شفافة لتحفظها من الجفاف. استخدم الثوم على مر التاريخ لأغراض طبية ولأغراض الطهي، ويعود استخدامه في الطهي لنكهته اللاذعة؛ لذا نجده مكونا في كثير من …

آفاق علمية وتربوية – أثبتت دراسة ايطالية، أن تناول الفراولة مفيدة للجسم حيث تعمل الفراولة على خفض نسبة الكولسترول الضار في الدم كما تعمل على تخفض الدهون الثلاثية. هذه الدراسة أجراها باحثون من جامعة “البوليتكنيك ديلي مارتش” الإيطالية، بالتعاون مع باحثين من جامعات “سالامانكا” وغرناطة وإشبيلية الأسبانية، حيث تم التوصل …

• مستودع المرض • طرق انتقال المرض • انتشار المرض • مضاعفات المرض • أعراض وعلامات المرض • طرق المكافحة مرض شلل الأطفال من الأمراض الفيروسية المعدية، ويسببه فيروس يعيش بالجهاز الهضمي للإنسان وتتراوح ضراوة المرض بين عدوى بسيطة لا تظهر عليها أي أعراض أو علامات إلى شلل وخصوصا الأطراف …

يضيف الباحثون النرويجيون فائدة اخرى الى فوائد التمارين الرياضية المتعددة وهي التقليل من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي، حيث يؤكدون أن ممارسة الرياضة لأربع ساعات اسبوعيا تقلل بمقدار الثلث من فرص اصابة النساء بهذا المرض. قام هؤلاء الباحثون ولمدة 14 عاما، بمتابعة حالة نحو 25 ألف امرأة قمن بالإجابة على استبيان …

شمع الأذن EAR WAX ، والمعروف أيضا الصملاخ (المصطلح الطبي)، وهو مادة تفرز في قناة الأذن حيث أنه يحمي الجلد الذي يغلف قناة الأذن الخارجية، ويساعد في تنظيف وتزييت قناة الأذن، ويقدم أيضا بعض الحماية من البكتيريا و الفطريات والحشرات والمياه. علامات وأعراض تراكم شمع الأذن: تراكم الكميات الزائدة من …