• زيت جوز الهند لتغذية الشعر • زيت جوز الهند ضد مشاكل فروة الراس • فوائد زيت جوز الهند لتصفيف الشعر الدكتور الصيدلاني صبحي العيد مستشار دكتوراه الغذاء الصحي ,النباتات الشافيه إذا سبق لكم وزرتم في الماضى الهند والباكستان او عشتم بها كما عشت بها انا لسنين او شاهدتموها بالتلفزيون …
أكمل القراءة »حقائق وخرافات شائعة حول التداوي بالأعشاب الطبية
• انتعاش التداوي بالأعشاب • أمثلة على الأعشاب واستخداماتها الطبية • تسويق الأعشاب الطبية • الخرافات والشائعات والمعلومات المتوارثة • إرشادات عند شراء الأعشاب الطبية والمكملات الغذائية يعتقد كثير من الناس ان الأعشاب الطبية قادرة على علاج كثير من المراض التي تصيب الإنسان وانها آمنة جدا ولا مخاطر منها على …
أكمل القراءة »أسباب ظهور حب الشباب ووصفات طبيعية لعلاجه
• اسباب ظهور حب الشباب • نصائح عامة لمريض حب الشباب • العلاج الطبي الموضعي • ماذا نفعل إذا مع حب الشباب ؟ • نصائح ثقافية وغذائية للوقاية والمساعدة في علاج حب الشباب • وصفات طبيعية للتغلب على حب الشباب الدكتورة إيناس بركات يظهر حب الشباب Acne على الجلد، وهي …
أكمل القراءة »مضار استخدام المنشطات والهرمونات للرياضيين
يلجأ كثير من الرياضيين ومحبي كمال الأجسام إلى استخدام بعض أنواع المنشطات والهرمونات لبناء عضلات أجسامهم، وتروج لتلك المنشطات كثير من مراكز بناء الأجسام واللياقة البدنية حيث يتم بيعها بأسعار مرتفعة، لكن الكثير ممن يستخدمون تلك المواد يجهلون تماما أضرارها الفادحة والبليغة على صحتهم. إن ما يغري كثير من الرياضيين …
أكمل القراءة »أطعمة ينصح بتناولها لمساعدة الجسم على النوم
تساعد بعض الأطعمة على النوم الهادئ والجيد، كما تعمل بعض الأطعمة على طرد النوم والأرق، وينصح بتجنب تناول الأطعمة الحارة والأطعمة الحريفة أو المملحة وأيضا الأطعمة المعلبة والمربى والشوكولاته ورقائق البطاطس والقهوة والشاي حيث أنها تطرد النوم وتتسبب باضطرابات في النوم. وينصح خبراء التغذية من يشكون من اضطرابات النوم بضرورة …
أكمل القراءة »مواد غذائية وأطعمة تحسن الحالة المزاجية للإنسان
تساعد بعض المواد الغذائية والأطعمة على تحسين الحالة المزاجية السيئة للإنسان والتي تنتابه بسبب بعض الظروف السيئة وضغوط العمل والحياة، ومن أهم تلك الأطعمة والمواد الغذائية التي تساعد على تحسين الحالة المزاجية: الشوكولاته والسكاكر يعمل السكر على زيادة تركيز السيروتونين في الدماغ والذي يعتبر ناقل صعبي مهم، كما تحتوي الشوكولاته …
أكمل القراءة »تحذير الخبز الأبيض يتسبب بالسمنة
آفاق علمية وتربوية – تؤكد دراسة تم إجراؤها في جامعة “نافارا” الاسبانية أن تناول الخبز الأبيض يوميا يتسبب في الزيادة باحتمالية الإصابة بالسمنة، وهذه النسبة تبلغ 40 بالمائة عند المقارنة بمن يتناولون الخبز الأبيض مرة في الأسبوع. الدراسة بينت أن الخبز الأبيض مسؤول عن الإصابة بالسمنة لدى عدد كبير من …
أكمل القراءة »كيفية المحافظة على القدرات العقلية والمهارات الذهنية؟
تتوالى في الغرب الأبحاث عن أدوية وعقاقير وأساليب علاجية حديثة تساعد على تقوية القدرات المعرفية والذهنية ( منشطات ذهنية ) لتساعد العاملين على انجاز أعمالهم بمهارة وبجودة فائقة وتحسن من كفاءة أدائهم الذهني وقدرتهم على مقاومة النعاس وصولاً إلى حالة أفضل من التركيز الذهني والانتباه العقلي يدفع بهم إلى طريق …
أكمل القراءة »فوائد ومضار مضادات الحموضة وخصوصا الشعبية منها
الدكتور الصيدلاني صبحي العيد* آفاق علمية وتربوية – تعتبر مضادات الحموضة من الأدوية الشائعة التي تباع دون وصفة طبية, حيث تستعمل هذه الأدوية لتخفيف من حرقة المعدة. و من أشهر مضادات الحموضة المستخدمة : كربونات الكالسيوم : وهو من أكثر المركبات الشائعة التي تدخل في تركيب مضادات الحموضة . كربونات …
أكمل القراءة »فوائد الفراولة الفريز الصحية والتجميلية
الدكتور الصيدلاني صبحي العيد* الفراولة الفريز Fraise او الفاكهة المدللة وتسمى ايضا توت الأرض، وهي فاكهة ذات قيمة غذائية ودوائية عالية .وهي لا تكاد تظهر في السوق حتى تختفي رغم ثمنها المرتفع فهي مدللة في سعرها ، ومدللة في بيعها ، حتى في قطفها وتناولها . يكثر الفريز في لبنان …
أكمل القراءة »