11 سبتمبر 2023 توفي صبي مراهق يدعى ” هاريس ولوباه ” يبلغ من العمر 14 عامًا من ماساتشوستس في الولايات المتحدة بشكل مأساوي يوم الجمعة الماضي بعد ساعات من تناوله شريحة تورتيلا مملوءة بتوابل مصنوعة من اثنين من أكثر أنواع الفلفل حرارة في العالم، وهما كارولينا ريبر وناجا فايبر، حسب ما ذكر موقع ساينس ألرت العلمي. ويتم تسويق شريحة التورتيلا …
أكمل القراءة »أرشيف شهر: سبتمبر 2023
فوائد البرسيم وقيمته الغذائية
منذ حوالي خمس عشرة سنة تبنى خبير بريطاني يرأس جمعية خيرية بريطانية الدعوة إلى استعمال البرسيم كغذاء للبشر لاحتوائه على بروتينات تفيد في مكافحة مشكلة الجوع وسوء التغذية في العالم وأطلق عليه “السلاح الأخضر”. ونظمت هذه الجمعية حملة لإقناع الهيئات الدولية الكبيرة مثل منظمة الأغذية والزراعة بأن أكل البرسيم يمكن أن ينقذ ملايين الأطفال الذين يعانون الجوع أو سوء التغذية. …
أكمل القراءة »تأثير انبعاثات الكربون على مناخ العالم
• مصدر انبعاثات الكربون • تأثير الاحتباس الحراري • ارتفاع درجات الحرارة • ذوبان الجليد وارتفاع مستويات سطح البحر • تغيير أنماط الطقس • تحمض المحيطات • فقدان التنوع البيولوجي • تفاقم المشكلة كانت انبعاثات الكربون Carbon Emissions ، التي تأتي في المقام الأول على شكل ثاني أكسيد الكربون وغيره من الغازات الدفيئة، في طليعة الاهتمامات البيئية العالمية لعدة عقود. …
أكمل القراءة »أنفقت أوروبا 600 مليون يورو لإعادة تكوين الدماغ البشري في الكمبيوتر
لقد استغرق الأمر 10 سنوات، وحوالي 500 عالم ونحو 600 مليون يورو، والآن يقترب مشروع الدماغ البشري – أحد أكبر المساعي البحثية التي يمولها الاتحاد الأوروبي على الإطلاق – من نهايته. كان هدفها الجريء هو فهم الدماغ البشري من خلال نمذجة عمل الدماغ في الكمبيوتر. أثناء تشغيله، نشر العلماء تحت مظلة مشروع الدماغ البشري (HBP) آلاف الأوراق البحثية وقطعوا خطوات …
أكمل القراءة »علماء ألمان ينتجون مياه للشرب عن طريق الطاقة الشمسية
أعلن باحثون ألمان عن تمكنهم من تسخير الطاقة الشمسية في بعض المناطق النائية لإنتاج مياه نقية للشرب من مياه البحار. ويعمل الباحثون الألمان على تطوير نظام لاستخدام أشعة الشمس في تشغيل محطات صغيرة لمعالجة مياه البحر في الدول النامية من أجل إنتاج مياه نقية بكلفة قليلة. ويطمح فريق العلماء إلى استخدام هذا النظام في بعض المناطق الجافة في قارتي إفريقيا …
أكمل القراءة »باحثون يطورون تكنولوجيا حصاد الماء من الضباب
تعاني كثير من دول العالم من شح مياه الشرب، ولتوفير مياه نظيفة في تلك الدول والمناطق النائية، يتم توفير المياه من الضباب عندما تسمح الظروف المناخية والجوية بذلك. ولتطوير هذه التكنولوجيا، طور الباحثون في معهد الأبحاث الأمريكي ماساتشوستس تقنية جديدة تعمل على استخلاص المياه من الضباب، وهذه التقنية الجديدة تم تطويرها من قبل طالب الدكتوراه في معهد ( شريرانج تشاتري …
أكمل القراءة »أدخنة المطبخ خطر على صحة الإنسان
بينت دراسة حديثة أجريت في بريطانيا أن الأدخنة التي تنبعث من المطبخ أكثر خطورة على صحة الإنسان من الغازات والأدخنة في الشوارع المكتظة بالسيارات. وبينت الدراسة أن مواقد الطهي وطريقة إعداد الطعام وعملية التسخين والقلي بالزيت، ينجم عنها انبعاث لعدد كبير من الغازات الملوثة والسامة، كأكاسيد الكربون والنيتروجين، ومن أهمها ثاني أكسيد النيتروجين، ومركبات عضوية متطايرة وكذلك جسيمات صلبة صغيرة. …
أكمل القراءة »لغز بحيرة الهياكل العظمية البشرية الهندية
إنها بحيرة غريبة ومثيرة للرعب، حيث اكتشف الباحثون فيها أكثر من 300 هيكل عظمي بشري، دفعت المستكشفين لمعرفة سبب وجود مثل تلك الهياكل العظمية في هذه البحيرة. هذه البحيرة الغريبة والغامضة تقع في وادي عميق يقع في روبكوند roopkund الهندية، وقد سعى فريق من الباحثين والمستكشفين لمعرفة أصل تلك الهياكل وسبب وجودها، وقد وضعت أكثر من فرضية لتفسير سبب وجود …
أكمل القراءة »تكنولوجيا جديدة لإنجاب اطفال حسب الطلب
مع ثورة علم الاحياء المعاصرة، تبرز باستمرار قضايا تثير جدلا اخلاقيا واسعا، كونها تمس قيما تتعلق بوجود الانسان نفسه، ومن أحدث هذه القضايا تلك المرتبطة بجواز تصميم طفل بمواصفات معينة بهدف انقاذ حياة أخ له محكوم عليه بالموت فقبل ايام اثار تقدم عائلة بطلب للسماح لها بإجراء مثل هذا الامر جدلا كبيرا آخذ بالتزايد. بعض خبراء الاخصاب اثاروا احتمالية معاملة …
أكمل القراءة »تشمع الكبد وحصى المرارة عند الحامل
تشمع الكبد مرض مزمن ومنتشر وخطير وغير قابل للتراجع، يتميز بتحطيم عام في مكونات الكبد الخلوية وزيادة كبيرة في الأنسجة الليفية مع نمو في بعض اجزائه وتكوين العقد الترميمية بالإضافة الى اختلال في تكوينه الهندسي. وهو من الأمراض الشائعة في الوطن العربي نتيجة للنسبة العالية من الاصابات بالتهابات الكبد الفيروسية نوع B ونوع C، اما في الدول الغربية فان اهم …
أكمل القراءة »