يعاني كثير من الناس من ارتفاع في نسبة الدهون في الدم والتي تعرف باسم الكوليسترول، وتتسبب بعض الأطعمة في علاج ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدمحيث تسهم في عودة الكوليسترول الى مستواه الطبيعي او تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم بشكل كبير، ومن أهم هذه الأطعمة والأغذية : الشوفان يحتوي الشوفان على ألياف قادرة على خفض الكوليسترول السئ (LDL) من 5- …

التربية؛ مفهومها وتطورها المنهج التربوي والمجتمع الأسس الاجتماعية للمنهج المدرسي الثقافة تأثير الثقافة على المنهج المدرسي علاقة الثقافة بالمنهج المدرسي التغير الاجتماعي عوامل التغير الاجتماعي عوائق التغير الاجتماعي مشكلات التغير الاجتماعي المهندس مهند محمد الجندي للمناهج الدراسية دوراً هاماً وبارزاً في حياة البشر فهي الأداة الفعالة التي تستخدمها المجتمعات في بناء وتشكيل شخصية الأفراد المنتمون لها وفقاً لفلسفاتها وثقافاتها ومعتقداتها …

آفاق علمية وتربوية – تعرف البطاطا الحلوة Ipomoea batatas بعدة اسماء، فيطلق عليها اسم البطاطا البرتقالية أو البطاطا السكرية أو القلقاس الهندي، وهي تتميز بمذاقها اللذيذ والشهي، وهي محببة لكثير من الناس وخصوصا في فصل الشتاء، والبطاطا الحلوة معروفة في عدد كبير من بقاع العالم وهي من الأغذية التي تحتوي على عدد كبير من المواد والعناصر الغذائية الهامة للإنسان. الفوائد …

آفاق علمية وتربوية – يلقي كثير من الناس بسيل من الاتهامات على جهاز الميكروويف والذي بات وجوده في كل مطبخ حديث أمر حتمي، الاتهامات تتلخص في أن أشعة المايكروويف تؤثر على القيمة الغذائية للطعام، وهي تقلل من نسبة المواد المفيدة الموجودة في الطعام. ويبين خبراء التغذية أن تأثير أشعة المايكروويف على الأطعمة يعتمد على كيفية استخدام جهاز المايكروويف، وتوضح أخصائية …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * تعرف الميرمية Sage بعدة أسماء وهي الناعمة والقوسية والقصعين ، أما الاسم العلمي فهو salvia offeceinalis، ويقال أن كلمة الميرمية أخذت من أسطورة عن العذراء مريم عليها السلام حيث يحكى أن صبيا أصيب بالحمى وعجز الطب عن شفائه وتضرعت والدته إلى العذراء مريم طالبة منها الشفاء لولدها فظهرت لها في المنام وأمرتها أن تسقي …

تعريف المركزية تعريف اللامركزية مزايا المركزية واللامركزية تحديد درجة اللامركزية مزايا استخدام اللجان عيوب اللجان التغلب على العيوب يتكرر في علم الإدارة مفهومي المركزية واللامركزية Centralization and Decentralization ، فماذا يعنيان ؟ وما مميزاتهما. تعريف المركزية – المركزية :- تعني مدى درجة تركيز السلطة في الهيكل التنظيمي للمنشأة , أي أن حق الاحتفاظ بالسلطات يتركز في يد شخص واحد أو …

يضم عالما كثير من الظواهر الطبيعية الغريبة والخارقة للعادة والتي يصعب تفسيرها، ومن تلك الظواهر الطبيعية الغريبة الثقب الأزرق الكبير والذي يقع بالقرب من سواحل بليز في شمال أمريكا الوسطى. و الثقب الأزرق الكبير هو مجرى مائي ضخم يقع تحت الماء ، ويبلغ اتساعه نحو 300 متر، ويصل عمقه إلى 125 متراً، ويمكن رؤيته من الفضاء، كما أنه أحد مواقع …

آفاق علمية وتربوية – فيتامين د من الفيتامينات الهامة للجسم ، ويطلق عليه اسم فيتامين الشمس، حيث يلعب دورا هاما في مساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم والفسفور، كما أن له دور هام في حماية الجسم من أمراض القلب والسكري، ويؤدي نقصه إلى الشعور بالتعب العام ووهن في الجسم وتعكر للمزاج وغيرها من الأعراض المرضية. الفلم المصور القصير التالي يتضمن تعريف …

تحذر كثير من الدراسات من مخاطر استعمال الكعب العالي من قبل الفتيات والسيدات، وما يتسبب به من مشاكل خطيرة في العمود الفقري والأطراف السفلى وعظام القدم والكاحلين. ومن تلك التحذيرات، دراسة نشرت مؤخرا في مجلة فام – أكتويل الفرنسية، والتي بينت أن استعمال الكعب العالي يتسبب بتشققات في عظام القدم وآلام مبرحة، إذ أن استخدام الكعب العالي يؤثر في العظام …

تحذر كثير من الدراسات الصحية من مضار ومخاطر المشروبات الغازية، إذ أن محتواها في العادة من السكريات مرتفع للغاية وهي في المقابل لا توفر لجسم الإنسان أية فائدة غذائية، فهي بالتالي تمد الجسم بسعرات حرارية مرتفعة تضر الإنسان أكثر مما تفيده، كذلك فان المشروبات الغازية تحتوي على عدد كبير من المواد والمركبات الكيميائية الضارة والتي تؤدي إلى الإصابة بالسمنة والشيخوخة …