فوائد الجوز لجسم الإنسان

يحتوي الجوز على عدد كبير من المواد الهامة لصحة الجسم، بل ويعد من أكثر أنواع المكسرات فائدة للجسم، حيث يحافظ على نسبة الكوليسترول في الدم في حال تم تناول الجوز بشكل منتظم.

وتبين الدراسات التغذوية أن الجوز يحارب مرض السرطان نظرا لمحتواه من فيتامين E  الذي يقاوم سرطانات الثدي والبروتوستات ‏والرئة، ايضا الجوز يعمل على محاربة مرض السكري من النوع الثاني حيث يعمل الجوز على تحفيز إفراز الأنسولين في الجسم.

أيضا يساعد على الاسترخاء، إذ يحتوي الجوز على مادة الميلوتين وهو مقاوم قوي للأكسدة ، والذي يجعل الجسم يشعر بالراحة ‏والاسترخاء ويستسلم للنوم، وقد بينت دراسة أمريكية على أن تناول الجوز يزيد معدل الميلوتين في الدم ثلاث ‏أضعاف.‏



اقرأ أيضا

أغذية هامة احرص على تناولها لتقوية جهاز المناعة لديك

الأطباء يحذرون من مخاطر اكتئاب الفيس بوك

القيمة الغذائية للتمور

الوراثة وعلاقتها بتذوق الأطعمة

هل يتسبب ارتداء النظارة بتراجع حدة الإبصار؟

عن المهندس أمجد قاسم

كاتب ومترجم متخصص في الشؤون العلمية، عضو الرابطة العربية للإعلاميين العلميين @amjad

شاهد أيضاً

فوائد الجوز الطبية والتغذوية والعلاجية

د. محمد القضاة * الجوز يسمى كذلك فاكهة المخ ويتميز بفوائده الطبية ضد أمراض القلب …

2 تعليقان

  1. معلومات طريفة ومهمة عن فوائد الجوز

  2. تعجبني مواد موقع آفاق علمية شكرا على موضوع فوائد الجوز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *