الغذاء الصحي هو الغذاء الذي يحتوي على المجموعات الغذائية الخمس (النشويات، الحليب ومشتقاته، اللحوم وبدائلها، الفاكهة، الخضراوات) الضرورية للجسم فكل مجموعة تحتوي على عناصر قد تفتقدها المجموعة الأخرى. الفرق بين وجبة الإفطار والسحور في رمضان: الغذاء الصحي هو الذي يشمل على المجموعات الغذائية الخمس دون التركيز على مجموعة معينة وإغفال الأخرى. وجبة الفطور: تأتي بعد الصيام لمدة تمتد إلى 12 …
أكمل القراءة »
الدكتورة إيناس بركات للصوم في شهر رمضان المبارك فوائدة كثيرة لصحة جسم الإنسان، وهو لا يعني فقط تدريب الجسم وتعويده على تناول كميات محددة من الطعام والشراب بل يتعدى ذلك لصيام العين والأذن واللسان والأعضاء الخاصة إذا أراد المسلم أن يستفيد من كامل فوائد الصوم في رمضان ، هذا بالإضافة لضبط النفس وتجنب الغضب وتهذيب النفس إذا كان غير ذلك …
أكمل القراءة »
الصعوبة التي يواجهها الأطباء وكثير من الناس في تشخيص وجود اضطرابات في نظام تناول الطعام، خاصة لدى النساء، ربما وجدت لها حلاً عملياً بسيطاً، بعد توصل العلماء الى طريقة جديدة في تشخيص الحالات تتلخص بإجراء تحليل الكتلة الطيفي Mass Spectrometry لشعرة واحدة من الجسم. وتم نشر نتائج دراسة الدكتور كنت هاتش وزملائه في جامعة بريغهام يونغ ضمن عدد أكتوبر من …
أكمل القراءة »
الدكتور الصيدلاني صبحي العيد* رجيم خاص للتخلص من الدهون والسمنة الزائدة في منطقة الأرداف والمؤخرة او ما يسمى بسمنة الاجاصه وهي الخاصة بالنساء بينما سمنة التفاحة هي الخاصة بالرجال وهي الأكثر خطرا خصوصا على القلب والشرايين الوصفة الاولى: تحتاجين الى 30 فص ثوم مقشر وغير مقطع 4 حبات ليمون مقطعة على شكل شرائح دائرية 6 اكواب من الماء 3 حزم …
أكمل القراءة »
تعريف الماكروبيوتيك مكونات نظام الماكروبيوتيك اطعمة يجب تجنبها مخاطر إتباع النظام الغذائي الماكروبيوتيكي غالبا ما يتبع الناس أي برنامج تغذوي سواء لتخفيف الوزن أو لعلاج بعض الأمراض وهم لا يعلمون مدى صحة هذا البرنامج وما هي المخاطر الناتجة عن إتباع أي من هذه البرامج، لذلك لا بد من سؤال المختصين قبل المباشرة بإتباع أي برنامج لأن ما يصلح لعمرو قد …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية