أرشيف الوسم : الفراولة

فاكهة الأناريز خليط من الفراولة والأناناس

ذكرت صحيفة دايلي ميل البريطانية عن اكتشاف مجموعة من الباحثين لنوع جديد من الفاكهة في براري جنوب أمريكا، وهذه الفاكهة هي خليط بين فاكهتي الأناناس والفراولة، وشكلها الخارجي وتركيبها يشبه إلى حد كبير الفراولة، ولونها أبيض، وقد أطلق الباحثون عليها اسم pineberry وهو نوع فريد من الفاكهة هو مزيج بين …

أكمل القراءة »

فوائد فاكهة الفراولة العلاجية وقيمتها الغذائية

للفراولة كثير من الفوائد الغذائية والصحية، وقد عرفت فوائدها قديما حيث كتب أحد الأطباء سنة 1652م عن فوائد الفراولة فقال: الفراولة ممتازة لتبريد الكبد والدم والطحال وللمعدة الصفراوية، والأوراق والجذور جيدة أيضاً لتثبيت الأسنان الرخوة ولشفاء اللثة الإسفنجية الفاسدة، وللفراولة خصائص مقوية ومجددة للنشاط لما تحويه من الأملاح والفيتامينات وتفيد …

أكمل القراءة »

الفراولة والعنب البري الأسود يمنعان الإصابة بالخرف ومشاكل الذاكرة

أعلن الباحثون في جامعة هارفارد، أن مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها حبات الفراولة والعنب البري الأسود تساعد كثيرا في منع الإصابة بالخرف ومشاكل الذاكرة وتحد بشكل واضح من مخاطر مرض الزهايمر. وحسب ما ذكرت صحيفة الدايلي ميل البريطانية فان الباحثين درسوا أكثر من 121 ألف حالة لأشخاص تتراوح أعمارهم ما …

أكمل القراءة »

الفراولة وفوائدها الصحية والغذائية

تعتبر الفراولة من الفواكه التي يحبها كثير من الناس، وهي غنية بالكثير من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم ومنها فيتامين ج الذي يساعد الجسم على مكافحة أعراض الشيخوخة والقضاء على الشقوق الحرة وإخفاء التجاعيد. كما تحتوي الفراولة على حمض الساليليك ومضادات الأكسدة وكلاهما مفيد جداً للبشرة وللجهاز المناعي.تحمي كذلك الفراولة …

أكمل القراءة »

الفراولة تقلل من نسبة الكوليسترول السيئ في الدم

آفاق علمية وتربوية – أثبتت دراسة ايطالية، أن تناول الفراولة مفيدة للجسم حيث تعمل الفراولة على خفض نسبة الكولسترول الضار في الدم كما تعمل على تخفض الدهون الثلاثية. هذه الدراسة أجراها باحثون من جامعة “البوليتكنيك ديلي مارتش” الإيطالية، بالتعاون مع باحثين من جامعات “سالامانكا” وغرناطة وإشبيلية الأسبانية، حيث تم التوصل …

أكمل القراءة »