مصطفى شقيب – المغرب وفقا لدراسة يابانية ، مجرد التفكير في تذوق وشيك لطبق حلو ، قد يغير، عن طريق هرمون دماغي، تركيز الغلوكوز في الدم. بينما تقترب التحلية، فإن مجرد التفكير في تذوقها قريبا يكفي لإيقاظ براعم الذوق لعشاق الأشياء الحلوة. ولكن ليس فقط على حلمات ذوقهم : بل عضلاتهم تُحفز أيضا وتبدأ بتخزين السكر ، وذلك وفقا لدراسة …
أكمل القراءة »اضرار المخلفات البلاستيكية الناجمة عن الزراعة
المهندس أمجد قاسم * يعد البلاستيك من أكثر المواد التي ينتجها ويستهلكها الإنسان حاليا، حتى أصبح عصرنا الحالي يعرف باسم عصر البلاستيك فهو من ضمن أفضل اختراعات الإنسان وأسوأها في نفس الوقت. ولا يكاد يخلو منحى في حياتنا من وجود احد المنتجات التي يدخل البلاستيك في تركيبها، فمن وسائط النقل إلى أدوات المطبخ إلى ألعاب الأطفال والأدوات المنزلية والمعدات الصناعية …
أكمل القراءة »ثمان استراتيجيات للتخلص من الوزن الزائد نهائياً
الدكتور محمد القضاة * زادت في الآونة الأخيرة برامج الحمية الغذائية لدرجة انه اصبح بالإمكان ملء عشرات الثلاجات بالوصفات المختلفة لهذه البرامج ولكن لحظة ! هل تعلم انه يمكن التخلص من الوزن الزائد وعدم اكتسابه مرة أخرى من خلال العمل على تحقيق بعض الأهداف البسيطة وإتباع احد برامج إنقاص الوزن البطيء ! لذلك كن على دراية با لبرامج الجديدة التي …
أكمل القراءة »مخاطر ومضار تناول الهرمونات من قبل الرياضيين
الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * هل يؤدي تناول الهرمونات من قبل الرياضيين الي زيادة حجم العضلة وقوتها؟ وما هي الأخطار الصحية المحتملة؟ الهرمونات تعمل علي زيادة تجمع السوائل داخل خلايا العضلات مما يسبب تضخم العضلات وهو تضخم مؤقت, كما أثبتت دراسة أجريت علي10 رياضيين,5 منهم كانوا يمارسون تمرينات رياضية والـ5 الآخرون كانوا يستعينون بالهرمونات البانية ANABOLIC STEROIDSللعضلات. وكانت النتيجة وجود …
أكمل القراءة »نظرية أريكسون في النمو السيكولوجي
مراحل نمو شخصية الإنسان • مرحلة الرضاعة • مرحلة الطفولة المبكرة • مرحلة اللعب • سن الدراسة • مرحلة المراهقة • مرحلة الرشد المُبكر • مرحلة الرشد • مرحلة الكهولة • مرحلة دنو الأجل إرك أريكسون Erik Erikson 1902-1994 عالم أمريكي من أصل ألماني ركز في دراساته المتعلقة في علم النفس على السمات الاجتماعية لنمو الشخصية منذ مرحلة الرضاعة إلى …
أكمل القراءة »الموز الأحمر .. فاكهة لذيذة ونادرة
آفاق علمية وتربوية – للموز فوائد صحية وتغذوية متعددة وكثيرة، فالموز غني بكثير من العناصر الغذائية الهامة لصحة جسم الإنسان، والموز يساعد الجسم على التغلب على كثير من الأمراض كما يحمي الجسم من الإصابة بفقر الدم، كما يزيد الموز من النشاط الذهني والذكاء ويقوي الذاكرة نظرا لمحتواه الجيد من عنصر الفسفور. وقد عرفنا الموز لبلونه الأصفر المعتاد، لكن قلة معنا …
أكمل القراءة »هل يمكن شرب ماء المطر دون معالجة؟
آفاق علمية وتربوية – بينت دراسة استرالية أجراها باحثون في جامعة موناش بولاية ملبورن أن شرب ماء المطر مباشرة دون معالجة آمن ولا يشكل خطرا على صحة الإنسان، وقد شملت هذه الدراسة نحو 300 منزل يستعمل سكانها مياه الأمطار التي يتم تجميعها في صهاريج خاصة ، حيث يتم شربها مباشرة، في وقت يتزايد فيه التحذير من الأخطار الصحية للمياه المعلبة. …
أكمل القراءة »النساء أفضل من الرجال في الكشف عن العواطف
تكشف النساء بشكل أفضل من الرجل عن الخوف والاشمئزاز وتعبرن أيضا أفضل عن هذه المشاعر. كم يلزمك من الوقت لتأويل انفعال على وجه ما؟ إذا كنت امرأة، ستكونين دون شك أسرع من الرجل. هذا ما أبان عنه أخصائيون نفسانيون عصبيون من جامعة مونتريال عبر قياس تلك الفترة لدى 23 امرأة و 23 رجلا تتراوح أعمارهم بين 18 و 43 سنة …
أكمل القراءة »كيف تتمكن البومة من لف رأسها 270 درجة دون ان تتضرر؟
تمتلك البومة قدرة عجيبة على لف راسها 270 بشكل افقي و 180 درجة بشكل رأسي دون ان تتضرر جسديا او تنقطع اوعيتها الدموية ان تصاب بالسكتة الدماغية، فما السر في ذلك ويكمن السر في قدرة البومة على لف رأسها إلى التركيب العظمي لها وطبيعة الأوعية الدموية والتي تمتد بشكل أطول في العنق إلى الجمجمة، وهذا يمكنها من لف عنقها وفي …
أكمل القراءة »نصائح لزيادة الذكاء وتنمية القدرة على التفكير
ممارسة التمارين العقلية التأمل تناول الغذاء الصحي ممارسة التمارين الرياضية اخذ قسط من الراحة يختلف الباحثون في تعريف الذكاء عند الإنسان، كما يختلفون في إيجاد معايير محددة لتحديد مستوى الذكاء عند الإنسان، وذلك راجع إلى القدرات الهائلة للدماغ البشري في التفكير والتحليل والتخيل والإبداع والتعلم، كما أن خلايا الدامغ البشري لديها قدرات عجيبة على التكيف والنمو، ومما يعزز هذه القدرات …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية