نصائح طبية

اللحوم المشوية من الأطباق الشهية ‏,‏ ولكن اتباع بعض الأساليب الخاطئة في الشي قد يهدد صحة الإنسان ويرجع السبب إلي تكون مركبات ضارة في اللحوم المشوية نتيجة تعرض بروتيناتها للحرارة العالية وبتساقط دهونها على الفحم المشتعل يحدث لها انحلال حراري ينتج عنه مركبات الهيدروكربونات الحلقية التي تترسب على سطح اللحوم المشوية علما بأن هذه المركبات الضارة تحدث لها تحولات داخل …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * آفاق علمية وتربوية – هل تعتقد أن السبب هو الإفراط في الطعام أو عدم تناوله بتأني أو عدم مضغه جيدا ، ليس هو السبب الوحيد فالكثير يعانون من الحموضة حتى لو لم يأكلوا اي طعام ، ومن اجل التخفيف من هذه الحموضة والمساعدة على هضم الطعام بدون متاعب والشعور بالثقل والخمول بعد الأكل ومن اجل …

تحتوي الأسواق على عشرات الأنواع من مزيلات العرق، وهي تكسب الجسم رائحة عطرة، إلا أن خبراء الصحة يحذرون من مخاطر استخدام مزيلات العرق، سواء على المدى الزمني الطويل أو في حال إصابة الشخص بالتحسس أو جروح في الجلد. وقد حذر الاتحاد الألماني لتقييم المخاطر من الاستعمال اليومي لمزيلات العرق، ويعزى السبب إلى أن معظم مزيلات العرق الحديثة تحتوي على مضادات …

أكدت دراسة أجراها باحثون في الولايات المتحدة الأمريكية ونشرت نتائجها موقع لايف ساينس، أن التعرض المستمر في الليل إلى الإنارة الاصطناعية وخاصة تلك المنبعثة من التلفزيون والكومبيوتر قد تسبب الاكتئاب. وحول تلك النتائج قالت ترايسي بيدروسيان إحدى المشاركات بالدراسة وهي من جامعة أوهايو (أن الإنارة الاصطناعية في الليل قد تكون ساهمت بارتفاع معدلات الاكتئاب طوال الأعوام الخمسين الماضية). وبينت بيدروسيان …

ينتاب الكثير منا شعور بالعطش نظرا للامتناع عن شرب الماء لساعات طويلة تصل أحيانا إلى 15 ساعة وفي فصل الصيف، فكيف نساعد أجسامنا على تحمل هذا العطش؟ إن الأنشطة اليومية التي يقوم بها الصائم تحتاج إلى طاقة نابعة من الغذاء والسوائل المخزنة بالجسم، إلا أن العطش في رمضان قد يؤدي إلى الجفاف حيث يبدو على الشخص التعب والنعاس والصداع وعدم …

تترافق فترة صيام شهر رمضان المبارك هذا العام، ارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة، مما يؤدي إلى الشعور بالعطش والجفاف، ويعتقد عدد كبير من الناس، ان شرب كميات كبيرة من الماء خلال فترة السحور، يزود الجسم بحاجته من الماء طوال اليوم، الا ان هذا الاعتقاد خاطئ تماما، حيث ان كل تلك الكميات من المياه، يطردها الجسم خلال ساعات قليلة. يقول الخبراء …

من الملاحظ ان بعض الصائمين يعانون في شهر رمضان المبارك من زيادة في اوزانهم وذلك بسبب اتباعهم لبعض العادات التي تتسبب في زيادة الوزن غير المرغوب . أسباب زيادة وزن بعض الصائمين: عدم اتباع نظام غذائي سليم بين الإفطار والسحور والإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون. تناول الطعام دون توقف في الفترة ما بين الإفطار والسحور مع عدم الحركة، الأمر …

نشرت مجلة النيوزويك الأمريكية مقالا علميا حول ذكاء الإنسان وقد ورد في المقال 30 نصيحة طبية هامة لزيادة ذكاء الإنسان والتغلب على النسيان وزيادة قدرته على التذكر وتحليل المواقف التي تواجهه بشكل صحيح. تاليا تلك النصائح التي تزيد من ذكاء الإنسان كما نشرته مجلة النيوزويك حسب ما توصل إليه الباحثون من تجاربهم التي استمرت لسنوات طويلة في مجال دراسة ذكاء …

حذرت دراسة طبية نشرت نتائجها في جريدة أرشيف طب الأمراض الباطنية الاسترالية من أن الأشخاص الذين يجلسون لأكثر من 11 ساعة يوميا،ً يكونون أكثر عرضة للوفاة خلال الثلاث سنوات التالية بنسبة 40% أكثر من الأشخاص الذين لا يجلسون طويلاً، بصرف النظر عما إذا كانوا يمارسون نشاطا رياضيا بشكل منتظم أم لا. هذه النتائج توصل إليها الباحثون بعد تحليلهم لبيانات أكثر …

يؤكد الباحثون والعاملون في مجال الرعاية الصحية أن تقليل الملح في الطعام يساعد كثيرا على الوقاية من عدد كبير من الأمراض، بل ويمكن أن ينقذ حياة الكثير من الناس. وحول مخاطر تناول كميات كبيرة من الملح في الطعام، يقول باحثون في جامعة كاليفورنيا الأمريكية، أن نتائج دراستهم بينت أن تقليل تناول الملح في طعام الأمريكيين حوالي ثلاثة غرامات يوميا أدى …