آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية
الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد
تاليا بعض المواد الغذائية والمكملات الغذائية التي تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم:
1- مستحضرات الشوفان الشهيرة سواء على شكل حبوب او مسحوق فكلها تفيد
2- حبوب الثوم ويفضل استعمالها كمستحضر صيدلاني لضمان الجرعة المناسبة والتقليل من الرائحة الغير مستحبة الناتجة عن قرط فصوص الثوم العادية
3- مستحضرات الارضي شوكي حيث تعتبر من الخضروات الصحية الممتازة تحتوي الاوراق على ماده تدعى سينارين حيث تعمل هذه المادة على غسل عروق الدم والكبد من المادة الشمعية الملتصق بهما وهي الكولسترول ويوجد مستحضرات صيدلانيه كمكملات غذائيه على شكل كبسولات تباع في الصيدلية وملصق عليها طريقة الاستعمال حسب التركيز والشركه الصانعه
4- خميرة البيره ينصح بتناول 1-2 ملعقه صغيره يوميا من حبيبات الخميرة او يمكن شراء حبوب الخميرة من الصيدلية وتناولها بمعدل 3 حبات يوميا قبل الاكل حيث وجد ان مادة الكروميوم الموجوده في الخميره تعمل على خفض الكولسترول الضار في الجسم بينما تعمل على رفع مستوى الكولسترول الجيد في الدم
5- تقول بعض الدراسات ان أكل حوالي كغم يوميا وعلى دفعات من الخيار بين الوجبات تعمل على خفض نسبة الكولسترول المرتفع في الدم والسكر الزائد ايضا في الجسم
دهون جسمك في ارقام
1- معدل الكولسترول الكلي الطبيعي عند الرجال حوالي 200 مجم/100سم
2- مؤشر مرضي حوالي 240
3- معدله عند النساء يجب ان لا يزيد عن 220
4- مؤشر مرضي230
5- الكولسترول الجيد حوالي 50
6- الكولسترول السئ حوالي 140
وعند طلبك من المختبر تحليلا للكولسترول في دمك يجب ان تمتنع عن الطعام والشراب ما عدى الماء حوالي 14 ساعه ويجب ان لا تكتفي بالكولسترول الكلي بل اطلب ايضا معرفة نسبة الكولسترول الجيد والسيئ معاHDL+LDL
