آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية
الدكتور الصيدلاني صبحي العيد *
فقدان الوزن وحمى الروجيم هاجس يلاحق عدد كبير من السيدات والفتيات ليس فقط في العالم العربي ولكن في جميع أنحاء العالم، وانتقل هذا الهاجس إلى خبراء التغذية الذين تفننوا خلال السنوات العشر الأخيرة، ليقدموا لنا نصائح مكثفة تساعدنا على الاحتفاظ برشاقتنا كل دقيقة,وتشير الإحصائيات إلى أن سكان دول الخليج العربي من أكثر الشعوب العربية بدانة وزيادة في الوزن.
وبين التمارين الرياضية الشاقة والأنظمة الغذائية الصارمة وعالم الروجيم المليئ بالمتناقضات والدجل في بعض الأحيان وخصوصا ما يشاهد ويسمع على بعض الفضائيات العربية والعالمية، مل البعض ويأس من الوصول إلى الوزن الذي ينشده، إلا أن الخبراء عادوا ليقدموا حلا سريعا وفعالا من خلال سبعة مشروبات أثبتت فعاليتها في مجال الرجيم.
1- الشاي الأخضر:
لا أحد يستطيع أن يتجاهل فوائد مشروب الشاي الأخضر، سواء في تنقية الجسم ونضارة الوجه والوقاية من الإصابة بالسرطان أو حتى في تخفيف نزلات البرد.
إلا أن المذهل في الأمر ان الدراسات العالمية أثبتت مؤخراً أنه بتناولك من ثلاثة لخمسة أكواب من الشاي الأخضر يومياً ولمدة أسبوع كامل دون انقطاع، فإنك تعطين إشارة لجسمك بحرق من 35% إلى 43 % من الدهون ، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة بشكل كبير للغاية، وهو ما يجعله على رأس قائمة مشروبات الرشاقة والرجيم.
2- مشروب “جيليان مايكلز” الشهير لفقدان الوزن:
يعتبر مشروب “جيليان مايكل” من أكثر المشروبات الفعالة في مجال الرجيم في أمريكا وأوروبا، وقد تم تطبيقه على أكثر من مليون شخص وأثبت فعاليته في تخليص الجسم من الماء الزائد مما ينعكس بشكل كبير على وزنك.
ولتحضير المشروب احضري الآتي:
– أوقية من الماء المقطر النقي.
– ملعقة من السكر.
– ملعقة من عصير التوت البري.
– كيس شاي جذور الهندباء (موجود لدى محال العطارة).
– معلقتا عصير ليمون.
أضيفي المكونات السابقة معاً وقلبي، واشربي مقدار أ500c.c يوميا لمدة 7 أيام وستلاحظين الفرق بتغير شكل الجسم للأفضل.
3- الماء المثلج:
قد يعاني البعض من ارتفاع أسعار بعض مكونات مشروبات الرجيم أو صعوبة الحصول عليها، إلا أن الدراسات أثبتت أنك لست مضطرة إلى إنفاق أموالك ووقتك للبحث عن هذه مكوناتها، لان الحل بسيط للغاية وموجود دائماً في منزلك.
فالتجارب العلمية أثبتت ان تناولك لحوالي عشرة أكواب من الماء المثلج يومياًُ، يجعلك تخسرين من 250 إلى 500 سعرا حراريا، والسبب بسيط للغاية، لأن بمجرد تناولك لهذا الماء ذي درجة الحرارة المنخفضة يقوم جسمك بإحراق عدد من السعرات لتعديل حرارة هذا الماء إلى درجة حرارة جسمك العادي، مما يترتب عليه خسارة وزنك بطريقة ملحوظة للغاية مع تكرار الأمر يومياً.كما يجب ان لا تنتظر حتى تشعر بالعطش اكي تشرب كوبا من الماء فأحيانا لا يشعر المرء بالعطش قبل ان يحصل الجفاف
4- عصير الخضروات
من الخدع الفعاله التي توصلت اليها جامعة بنسلفانيا مؤخرا في مجال خسارة الوزن هو تناول كوب كلير من عصير الخضروات الموسمية في بلدك قبل وجبة الغداء يوميا سيؤدي حتما الى تقليل حوالي 200 سعر حراري من السعرات اللتي قد تزودك بها وجبة الغداء وهذا يعني حوالي 6000 الاف سعر شهريا مما يساهم حتما في تخفيف وزنك ولو ببطأ ولكن دون عناء الرجيم وعالمه المليء بالمتناقضات والخزعبلات ، ما عليك سوى اختيار الخضروات الموجودة في بلدك والمفضله لديك وضربه بالخلاط بعد اضافة القليل من التوابل المفضلة لديك وتناولها طازجه ويفضل مبرده قبل وجبنك الرئيسيه
5- الحليب خالي الدسم
يوجد لدى البعض اعتقاد خاطئ بان الحليب يساعد على زيادة الوزن الا ان التجارب العلميه اثبتت ان الكالسيم الموجود في الحليب وخصوصا خالي الدسم يعزز قدرة الجسم على مضاعفة كمية الدهون اللتي قد يخسرها الجسم عند اتباع نظام غذائي مدروس ومقبول ومعتدل فبتناول كوب من الحليب خالي الدسم يوميا قد يخسر الجسم بمعدل 70بالمائه اكثر ممن لا يتناولون الحليب اطلاقا
6- مغلي الشاي الاخضر والنعناع والكمون والزنجيبل
يعتبر هذا المشروب من المشروبات العربيه اللتي تم تجربتها منذ قديم الازمان حيث اثبت هذا المشروب فعاليته في حرق الدهون والمساعده على التخلص من الكرش
طريفة عمل المشروب هذا احضار ملعقه كبيره من كل من الشاي والكمون والنعناع والزنجبيل تخلط معا جيدا يضاف اليه كوب من الماء ثم يغلى المزيج لمدة عشرة دقائق /يصفى ويشرب 3 مرات يوميا قبل الوجبات بنصف ساعه ولمدة 15 يوم وسيلاحظ الفرق وخصوصا في منطقة البطن بشكل واضح ويمكن اعادة تناول هذا المشروب كلما دعت الحاجه يدون التخوف من أي أثار جانبيه كما هو في الادويه
7-عصير الكيوي والاناناس
اذا كنت ميسور الحال وعندك فلوس زياده وسمنه زياده ايضا وتريد التخلص منها فقد اثبتت التجارب ان تناول هذا العصير البارد لمدة 15-يوما قبا الوجبات 3 مرات يوميا مع التركيز على الرياضه والنظم الغذائيه المعتدله يساعد الجسم حتما على فقدان حوالي 10 كغم شهريا
العصائر والمشروبا ت الغازيه والبدانه
حيث يجب الاقلاع عن تناولها لانها تعتبر من المشروبات والعصائر المسببة للبدانة وزيادة الوزن نظرا لما تزود نا من السعرات الحرارية الفارغة ( سعرات حراريه بدون قيمه غذائيه) وقد تزودك قنينة البيبسي وما شابه بحوالي 300 سعر حراري وهو ما قد يزودك به صحن من الارز
ناهيك عن ما تحتويه من المواد الضاره للصغار والكبار معا مثل مادة الكافيين المنبه والمدره للبول اللتي قد تضر بالقلب وتعمل على رفع ضغط الدم ناهيك عن ما تحتويه من المواد الضارة الاخرى مثل حامض الفوسفوريك اللذي بعمل على طرد الكالسيوم من الدم والعظام وبيكربونات الصوديوم اللت تعمل على طرد الطعام عنوة من المعدة الى الامعاء قبل هضمه بالكامل حيث ينتج عن ذلك سوء الهضم والغازات وقرقعة البطن
* مستشار الغذاء الصحي والنباتات الشافية
Email: drsubhi_eid@hotmail.com
