يُعد اتباع نظام غذائي صحي من الأمور الأساسية للحفاظ على صحة الجسم ونشاطه، خاصة بالنسبة للنساء، تاليا نصائح غذائية للنساء تساعد على تحسين الصحة. اذ ان التغذية السليمة لا تساعد فقط في تحسين النشاط اليومي، بل تساهم أيضًا في الحفاظ على البشرة والشعر والأظافر بحالة جيدة على مدى السنوات. كما …
أكمل القراءة »
تتميز مرحلة تقدم العمر بتغيرات فسيولوجية كثيرة يصاحبها فقد في بعض الخلايا ونقص في كفاءة عمل بعض أعضاء الجسم. وعادة ما يصاحب التقدم بالسن خصوصا عند الوصول إلى سن 70 فما فوق نقص في التغذية إما بسبب انعدام الشهية أو بطء الأكل أو تناول كميات قليلة من الطعام في الوجبات …
أكمل القراءة »
تتسبب بعض أنواع الأغذية وأيضا المشروبات بأضرار صحية لمن يتناولها، فحسب ما ذكر موقع الصحة العالمي فانه ينصح بشدة بضرورة عدم تناول اللحوم المصنعة كالسجق والبسطرمة والسوسيس، إذ أن هذه الأغذية تكون في العادة غنية بالدهون المشبعة، مما يتسبب في الحاق أضرار بليغة بمن يتناولها، كالإصابة بأمراض القلب والشرايين، وينصح …
أكمل القراءة »
يساعد تناول بعض الأغذية على الوقاية من أمراض الشتاء، حيث تعمل تلك الأغذية على رفع مناعة الجسم وتقضي على بعض الفيروسات والبكتيريا التي قد تصيب الإنسان في فصل الشتاء، ومن أهم تلك المواد الغذائية نذكر: البصل : البصل له فوائد عظيمة في كل المجالات فهو قاتل للفيروسات والبكتيريا والفطريات ومضاد …
أكمل القراءة »
لسلامة قلبك يتناول المرء عادة اطعمة دسمة في الأعياد بكميات أكبر مما هو مألوف في الأيام العادية. ولحل هذه المشكلة ينصح بتناول الكثير من الثوم والتفاح والشوفان والفول والفاصولياء للمساعدة على التخلص من الكوليسترول. وتأكد من أنك تتناول الجزر والملفوف، والمكسرات والبذور غير المملحة بالإضافة إلى الإكثار من تناول زيت …
أكمل القراءة »
الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * نتج عن قصور التوعية الغذائية الصحية انتشار بعض الاعتقادات غير الصحيحة بين أفراد المجتمع في مجال الغذاء والتغذية مما يزيد العبء على تلك التوعية في تأكيد أو تصحيح تلك الإعتقادات الخاطئة تجنبا للكثير من المشكلات الصحية وتوفير الأموال التي تصرف لعلاج أمراض قد تنجم عن …
أكمل القراءة »
كمية السكر في الدم المعادن الضرورية للجسم التغذية في بداية حياة الانسان تعرف على معدتك أهمية الكالسيوم للجسم حجم العينين مقولة العقل السليم في الجسم السليم الطالبة غادة الجوهري كمية السكر في الدم هل تعلم أن كمية السكر الموجودة في دمك هي ملئ ملعقة شاي واحده أي حوالي 5غم وهي …
أكمل القراءة »
أسباب الإصابة بالتسمم الغذائي أعراض التسمم الغذائي معالجة التسمم الوقاية من التسمم الغذائي أسباب الاصابة عادة ما يكون طعاما ملوثا بالبكتيريا او الفيروسات التي تتكاثر في الجهاز الهضمي او تنتج موادا سامة تبعا للنوع المحدد للجرثومة المسببة. واكثر الجراثيم شيوعا هي الفيروسات المعوية «المسببة لإسهال المسافرين». وبكتيريا Ecoli والسالمونيلا وستافیلوکوکس، …
أكمل القراءة »
د. محمد القضاة / استشاري تغذية ((العمر الحقيقي هو ما يعمل في الدماغ ، وليس ما هو مسجل بشهادة الميلاد )) مارتينا نافراتيلوفا لقد أصبحت تعلم الآن أكثر عن طرق الحياة والشروط الخارجية التي يمكن أن تسرع بشيخوختنا ، والتي تحافظ على شبابنا لفترة أطول عليك اذاً تجلب التوازن لنفسك …
أكمل القراءة »
د رانية سمير الحلواني اخصائية تغذية تعلم العادات الصحية ليس فقط معرفة اين توجد المغذيات، وانما تبدأ من مكان شراء الطعام وتحضيره، ومن ثم تناوله، وان يكون الطعام المراد شراؤه من النوعية الأفضل من حيث احتوائه على اكبر مقدار من المغذيات وانه آمن للاستهلاك، مثلا هناك فرق كبير في القيمة …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية