أرشيف الوسم : اهمية السمسم

الفوائد الطبية والعلاجية للسمسم

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يعرف السمسم The sesame باسم الجلجلان أما اسمه العلمي فهو Sesamum indicum ويزرع السمسم في الشرق الأوسط وآسيا والسودان وترجع كثير من المصادر التاريخية إلى أن مصدر السمسم الهند، وهو من المزروعات الصناعية الهامة. التركيب الكيميائي للسمسم: تحتوي بذور السمسم على : زيت دسم …

أكمل القراءة »