الكمون هو نوع من التوابل يستخدم بشكل شائع في العديد من المأكولات حول العالم، بما في ذلك الأطباق الهندية والمكسيكية والشرق أوسطية. ينصح خبراء التغذية بتناول الكمون خلال وجبتي الإفطار والسحور، حيث تفيد في القضاء على الإنتفاخات وتريح الجهاز الهضمي كما تضبط نسبة الكوليسترول في الدم. وحول أهمية الكمون أوضح الدكتور طارق رضا استشاري التغذية أن الكمون يحتوي على دهون …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية