آفاق علمية وتربوية -للنعناع فوائد غذائية وصحية وعلاجية كثيرة، والنعناع نبات يتميز بخضرته ورائحته العطرة الفواحة، وهذا النبات بالكاد يصل ارتفاعه عن سطح الأرض إلى 30 سم، ويحتوي النعناع على عدد من الزيوت الطيارة من أهمها المنتول، وعدد آخر من الزيوت المفيدة لجسم الإنسان وخصوصا للجهاز التنفسي والهضمي والعصبي. وفي العادة يتم تناول أوراق النعناع بشكل مباشر أو يتم تحضير …
أكمل القراءة »
يستخدم النعناع في كثير من الأكلات حيث يكسبها نكهة مميزة ومحببة للكثير من الناس، كما يستخدم في إعداد مشروبات منعشة ولذيذة، كما يضاف إلى الشاي وبعض المشروبات الساخنة. وللنعناع كثير من الفوائد الصحية والطبية والعلاجية، فللنعناع مفعول علاجي قوي بسبب احتوائه على بعض الزيوت الطيارة، وخصوصا “السينيول” و “المنثول” ، التي تساعد على التخلص من التشنجات وتحارب أيضا الصداع واضطرابات …
أكمل القراءة »
الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * تساعد بعض الأعشاب الطبية على التغلب على مشكلة العجز الجنسي عند الرجال، حيث تعمل هذه الأعشاب على زيادة إنتاج هرمون التيستوستيرون هرمون الذكور والموجود بنسب اقل عند الإناث. ولان دور هذه الأعشاب يقتضي إحداث مثل هذا الدور الكيميائي في الجسم، فان اغلب هذه الأعشاب تكون أكثر فاعلية عندما يستمر الإنسان في استخدامها لفترة طويلة …
أكمل القراءة »
الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * نبات النعناع Mint نبات عشبي معمر يقبع العائلة الشفوية، وينمو النبات بريا في مناطق كثيرة ويزرع منه للإنتاج التجاري وأهم أنواعه : النعناع البلدي والفلفلي والياباني ويستعمل كتابل وفاتح للشهية، أو يشرب كمشروب صحي ذي نكهة طيبة، وقد عرف قديما بأسماء أجادي ونكباتا وشاتانيو وقد يسمى في البلاد العربية بالنعناع البستاني. وتزرع الأنواع المختلفة للنعناع …
أكمل القراءة »
اسم نبتة النعناع اللاتيني مينثا (Mentha) من اسم حورية المروج، عادة ما ينمو النعنع بالقرب من الماء حول القنوات والجداول، اذ تمتلك سيقان النعنع الغليظة شذا قويا ثابتا شافيا، وقد عرفت استخدامات النعناع في الكثير من ثقافات الشعوب. اعتقد ذات يوم بان مزاج المرء يتحسن من مجرد شم النعنع، ولهذا السبب كانت الموائد والأواني تدعك بأوراق النعنع الغضة، وترش الغرف …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية