أرشيف الوسم : الحلوى

في اليوم العالمي للدونات .. لنتعرف على تاريخ الدونات وطرق تحضيرها وصناعتها

• تاريخ الدونات • يوم الدونات الدولي • الأنواع الشائعة من الدونات • اعداد وتحضير الدونات يوم الدونات الدولي هو احتفال بالمعجنات المحبوبة يقام سنويًا في أول جمعة من شهر يونيو ( حزيران ) . إنه يوم مخصص للانغماس والاستمتاع بالدونات بأشكال ونكهات مختلفة. يعود تاريخ يوم الدونات الدولي إلى الولايات المتحدة ولكنه اكتسب شعبية في جميع أنحاء العالم. تاريخ …

أكمل القراءة »

10 مفاهيم شائعة عن السكريات

مصطفى شقيب هذا الطعام الأساسي لا يترك أحدا غير مبال. إذا كانت الكلمة الأساسية هي الاعتدال، يبقى اختيار الكربوهيدرات. لكنها ليست جميعها على قدم المساواة! 1 يمكننا الاستغناء عنها خطأ يحتاج جسمنا من 250 إلى 300 جرام من الكربوهيدرات يوميا. خلال الهضم، يتم تحويلها إلى جلوكوز، المصدر الرئيس للطاقة لجميع خلايانا، ولا سيما خلايا الدماغ والعضلات. يشارك هذا الجزيء أيضا …

أكمل القراءة »