أرشيف الوسم : استعمالات الشمام

فوائد الشمام واستعمالاته

اعداد : لورا ثيودور فرح اختصاصية تغذية يعد الشمام شقيق البطيخ لكنه اكثر فائدة منه نظرا لاحتوائه على البروتينات والفيتامينات بكميات أكبر من البطيخ. والشمام نبات من الفصيلة القثائية، وأجود انواعه ما كان ثقيل الوزن، مستديرا، خشن الملمس، شدید الصفرة. ومن اشهر انواعه الشبكي، العطري، الشتوي. يحتوي الشمام علی 92% …

أكمل القراءة »