تستخدم القرفة cinnamon في إعداد كثير من الوجبات الغذائية والمشروبات، وبالرغم من فوائد الصحية الكثيرة، إلا ان لها فوائد جمة في فصل الشتاء، حيث تمنح القرفة من يشربها الدفء وتنشط الجسم والدورة الدموية كما تعالج الصداع وتساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية الزائدة كما تكافح الزهايمر. وتصنع القرفة من لحاء نبات شجرة دائمة الخضرة استوائية كثيفة يمكن أن يصل ارتفاعها …
أكمل القراءة »فوائد زيت الخروع لزيادة نمو الشعر
تعاني كثير من النساء وكذلك الرجال من مشكلة تساقط الشعر بشكل أكثر من الطبيعي، إذ أن تساقط الشعر قد يؤدي بالكثير من الناس إلى الصلع مما يستلزم استخدام بعض الأدوية والوصفات لمنع تساقط الشعر، ومن تلك الوصفات بعض الوسائل الطبيعية، كما تتوفر في الصيدليات كثير من الأدوية والكريمات الخاصة بنمو الشعر ومنع تساقطه. ولا ينصح المتخصصون باستخدام المنتجات الكيماوية لعلاج …
أكمل القراءة »منازل اسطوانية صغيرة تغير محتوياتها ستكتسح المدن الحديثة
طور فريق من المصممين الشباب النمساويين منزلا ثوريا قد لا يخطر على بال، ويشعر صاحبه كما لو كان العالم يدور حوله فمع هذا المفهوم المبتكر لمنازل القرن الحادي والعشرين، ستخلى جدران المنزل الثابتة التقليدية مكانها لاسطوانة مفردة مرنة. المصممون في مكتب العمارة والتصميم في فينا انتجوا مجموعة من الاسطوانات المتحركة، والتي بجمعها معا تكون منزل المستقبل العملي والاقتصادي. تاتي الاسطوانات …
أكمل القراءة »اللبن الزبادي يساعد على التخلص من الكرش
يعاني كثير من الناس من تراكم الدهون في منطقة البطن والتي تعرف باسم الكرش. ويتسبب هذا الكرش في حدوث كثير من المشاكل الصحية والحياتية لمن يصابون به، وتشير بعض الدراسات الطبية الى ان تناول الزبادي ثلاث مرات في الأسبوع. المقال التالي للكاتبة ” نادية حسين ” تستعرض فيه هذه الدراسة التي أكدت على أن اللبن الزبادي يستطيع فعلا المساعدة على …
أكمل القراءة »المضار الصحية لتناول رقائق البطاطس المقلية
هل يمكنك أن تشرب خمسة لترات من زيت الطهي؟ ربما يصيب مجرد رؤية شخص يشرب زيتا المرء بالغثيان. لكن هذا هو بالضبط ما يحمله أحدث ملصق التوعية التي أعدتها جمعية القلب البريطانية حيث يحمل الملصق صورة طفلة لا تتجاوز العاشرة من عمرها وهي تتجرع زجاجة كاملة من زيت الطهي الذي يتساقط علي ملابسها، وعلى الملصق عبارة تقول ما يدخل في …
أكمل القراءة »الأوراق النقدية قد تنقل إلينا بعض الأمراض الخطيرة
تشير الدراسات والأبحاث الطبية إلى أن الأوراق النقدية وخصوصا القديمة منها قد تتسبب في نقل عدد من الأمراض الخطيرة للإنسان، حيث أن هذه الأوراق تتداولها كثير من الأيدي المتسخة والملوثة ببعض الميكروبات ومسببات الأمراض، مما يؤدي إلى انتقال بعض الأمراض بين الناس كالأنفلونزا وبعض أمراض الجهاز الهضمي والتنفسي وبعض الأمراض الجلدية وغيرها. ويتناول الكاتب “عادل الدغبشي” في مقاله التالي المخاطر …
أكمل القراءة »أهمية التعلم النشط في العملية التعليمية
بينت نتائج الأبحاث مؤخرا أن طريقة المحاضرة التقليدية التي يقدم فيها المعلم المعارف و ينصت المتعلمون خلالها إلى ما يقوله المعلم هي السائدة . كما تبين أن هذه الطريقة لا تسهم في خلق تعلم حقيقي . و ظهرت دعوات متكررة إلى تطوير طرق تدريس تشرك المتعلم في تعلمه . إن إنصات المتعلمين في غرفة الصف سواء لمحاضرة أو لعرض بالحاسب …
أكمل القراءة »اهمية وفائدة الأزرار المعدنية في بنطلون الجينز
من الشائع ان نشاهد ازرارا معدنية مثبتة على حواف جيوب بنطال الجيز، والتي لم يتم وضعها على البناطيل بدون سبب بل هناك قصة لهذه الأزرار المعدنية. بداية القصة شاع قديما استخدام بناطيل الجيز بين طبقة العمال الذين يؤدون اعمالا شاقة وصعبة وقاسية، وتتطلب طبيعة اعمالهم ارتداء ملابس قوية يصعب تمزقها، فكان بنطلون الجيز القوي والمتين، لكن لوحظ لاحقا ان العمال …
أكمل القراءة »أثر المعلوماتية وأهميتها في عالمنا
أدي التقدم الكبير في عالم المعلوماتية الى احداث تغيرات هامة وجوهرية في عالمنا، حيث نشأت تخصصات علمية جديدة وبرزت حقول معرفية تكنولوجية أدت الى تغيير العديد من الحقول القائمة ومنها تلك المرتبطة بالنشاط الاقتصادي والاجتماعي والثقافي والإداري مثل الحكومة الالكترونية والتجارة الالكترونية وان تأثير المعلوماتية في حقول العلوم كان وما يزال تأثيرا مولدا وفاعلا ، ولا بد للبلاد العربية من …
أكمل القراءة »أسباب الأرق ونصائح للمساعدة على النوم
يعرف الأرق Insomnia على أنه «صعوبة في النوم أو إمضاء الليل دون نوم» وهو ظاهرة عامة تؤدي إلى تعب وإرهاق يشعر به المريض خلال ساعات النهار، بالإضافة إلى عدم التركيز خاصة أثناء دوام الطلاب والموظفين، ويمكن للأرق أن يصيب جميع الأعمار دون استثناء، وقد يكون مؤقتا ولفترات قصيرة بسبب القلق أو مزمنة ولعدة شهور. الأسباب المحتملة للأرق 1. القلق المستمر. …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية