آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية

الدكتورة إيناس بركات تعرف الطماطم باسم البندورة أو أوطة ، وقد اكتشفت في أمريكا ثم انتقلت إلى أوروبا ومنها إلى كافة أصقاع الأرض. الطماطم أو البندورة، تتميز بلونها الأحمر في الغالب وهي ناعمة الملمس ويحبها الكبار والصغار، وتستخدم في كافة المنازل لإعداد الطعام أو كسلطة إذ أن مذاقها محبب للجميع، ويعتبرها الكثير من الناس من ضمن الفواكهة بسبب إمكانية تناولها …

تسجل المستشفيات السويسرية ۳۰ حادثة هز رضيع بعنف من قبل امه او ابيه تؤدي الى موت نسبة ۲۰ – ٪۳۰ من هؤلاء الاطفال واصابة البقية منهم باضرار تتراوح بين حالات الصرع والعمى والشلل. وحول مخاطر هز الأطفال الرضع وانعكاسات ذلك على صحتهم وحياتهم، ذكر البروفيسور “اولريش ليبس” رئیس عيادة الاطفال في جامعة زيورخ، أن الحالة تحدث دائما عندما يفقد الاب …

كان «جيف» شابا ناجحا في عمله، كثير الأصدقاء، يعيش حياة نشطة ممتعة تعد بمستقبل مهني واجتماعي مشرق، لكن فجأة اخذ كل شيء بالتغير نحو الأسوأ. فقبل ثماني سنوات، جرب هذا الشاب الأميركي «۳۰ سنة» أثناء وجوده في حفلة «متعة» الهيروين، وأصبح بسرعة مدمنا عليه. وفي البداية حاول إخفاء إدمانه عن المحيطين به، لكن سرعان ما اكتشفت صديقته سره، وتركته، كما …

شهدت السنوات القليلة الماضية تنامي الطلب العالمي على اقتناء الأجهزة الالكترونية الحديثة كالهواتف النقالة وأجهزة الحاسوب وأجهزة التسلية وغيرها الكثير، ومن المفارقة أن تلك الأجهزة تصبح بعد وقت قليل من اقتنائها قديمة ويتم التخلص منها وشراء أخرى جديدة، مما يتسبب في تراكمها في البيئة وما يشكله هذا من مخاطر صحية كبيرة على صحة الإنسان. إن النفايات الالكترونية تحتوي على نسبة …

لم يعد يخفى على أحد حجم المشاكل والأضرار الكبيرة التي تنتج عن استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية الكيميائية المصدر في الإنتاج الزراعي والتي تنعكس سلبا بشكل مباشر أو غير مباشر على صحة الإنسان وكافة أشكال الحياة والبيئة. فكما نعلم أن لتلك المواد الكيميائية المصنعة والدخيلة على البيئة والطبيعة أثارا خطيرة تبقى في خضارنا وفواكهنا وغذاؤنا الذي نتناوله كل يوم وهذا ما …

سمريتي مالاباتي ترجمة أمجد قاسم تشهد الباكستان حاليا أسوأ موجة فيضانات مرت على البلاد منذ قرن، اذ غمرت المياه ثلث أراضي البلاد، مما تسبب في مصرع أكثر من 1200 شخص جراء الفيضانات المفاجئة وتهجير نحو 33 مليون نسمة من مساكنهم وقراهم. ويبين العلماء ان السبب في هذه الكارثة المناخية تظافر عدة عوامل، كان في مقدمتها موجات الحر غير العادية التي …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * يأتي السواك من شجرة تسمى الآراك salvadora persica وهي شجرة قصيرة لا يزيد قطر جذعها عن 30-40 سم وهي تنمو في مناطق عديدة في الأجواء الحارة الرطبة مثل مناطق الحجاز واليمن في البلاد الإفريقية . إن استعمال المسواك عند المسلمين قد بدأ منذ حوالي 1400 عام بينما استعمال الفرشاة لم يبدأ إلا قبل حوالي 200 …

كشفت دراسة حديثة قام بها فريق من الباحثين من جامعتي أوكسفورد وغيسكس البريطانيتين، أن الرضاعة الطبيعية، مفيدة جدا لنمو القدرات العقلية لدى الأطفال، حيث تعمل على زيادة ذكائهم بشكل كبير. نتائج هذه الدراسة، نشرت في صحيفة الديلي ميل البريطانية، وقد جاء فيها أن إرضاع الطفل لمدة أربعة أسابيع بشكل طبيعي يسهم بشكل كبير في تحسين مستواه التحصيلي في المرحلة الابتدائية …

توصل باحثون من استراليا إلى أن الأغذية الغنية بأحماض الأوميغا 3 يمكن أن تساعد في الحدّ من الأثار السلبية لمرض الزهايمر. و ذكرت وكالة الأنباء الاسترالية ، فإن دراسة أجراها باحثون من جامعة ملبورن ديكن أظهرت أن مزايا الأوميغا 3 تنبع من قدرته على تنظيم معدلات الزنك الطبيعية في الدماغ. وأشارت عالمة بيولوجيا الخلايا لاي أكلاند إلى أن الدراسات السابقة …

بعد التخوفات المتزايدة من الآثار الناجمة عن التلوث وزيادة الطلب على الطاقة، تعالت الأصوات البيئية التي طالبت بتقليل الآثار البيئية الناجمة عن الأنشطة البشرية المختلفة ونادت بخفض المخلفات والملوثات والحفاظ على قاعدة الموارد الطبيعية للأجيال القادمة، ولهذا حرصت قطاعات الاستثمار العقاري على الحفاظ على البيئة قدر المستطاع، واعتماد إستراتيجية جديدة تمكن المؤسسات العقارية من الحفاظ على الموارد الطبيعية لاسيما أن …