آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية

الدكتورة إيناس بركات البرتقال ثمرة قديمة جدا ، من الحمضيات الرائعة ، الصين موطنها الأصلي وهم الذين تفننوا في تهجينه وإنتاجه بحيث أصبح له أنواع تفوق العشرات ، كما استفادوا من قشوره وأزهاره وبذوره . نقل البرتقال من الصين للهند ثم لآسيا وإفريقيا وبعد الحروب الصليبية انتقل لأوروبا ثم لأمريكا، وللعلم البرتغاليون من نقلوا البرتقال من الصين لكافة أنحاء العالم …

الزعفران من النباتات الزنبقية من فصيلة السوسنيات، وموطنها الأصلي جنوب غرب آسيا، وقد عرفت زراعته في بلاد فارس في اصفهان ودربينة في القرن العاشر الميلادي، وقد ادخل العرب الزعفران إلى اسبانيا ومنها انتقلت زراعته إلى بعض المناطق في أوروبا. يتم الحصول على الزعفران من زهرة صغيرة لونها بنفسجي، وفي وسطها توجد ثلاثة خيوط تسمى وسمات ذات لون برتقالي مائل للحمرة، …

آفاق علمية وتربوية – اهتم فريق من الباحثين من فرنسا بعد نجوم درب التبانة، حيث عكف فريق البحث الفرنسي ومنذ عام 1985 وفي مرصد مدينة بيزنصون، على إجراء عملية عد لمعرفة العدد الدقيق وبأقل هامش خطأ لعدد نجوم درب التبانة. تمت الاستعانة بكثير من التقنيات الحديثة فجراء عملية عد النجوم، إلا أنهم وفي عام 2003 لم يتمكن فريق البحث من …

آفاق علمية وتربوية – تدل دراسات منظمة الصحة العالمية أن الأشخاص الذين يتضررون وقد يفقدون حياتهم بسبب مواقد الطهي البدائية يفوق عدد ضحايا الملاريا، والذين يقدر عددهم بمليون شخص. وكما نشرت مجلة ساينس الأمريكية، فان من أكثر ضحايا الدخان الصادر من المواقد البدائية هم النساء والأطفال، حيث يتسبب الدخان في تلويث وتسمم الهواء، وهذا أدى إلى تشكيل (الاتحاد العالمي من …

منذ انطلاقها في عام 1997، فإن السيارات الكهربائية مازالت تشق طريقها في الأسواق، وحسب ما يراه الخبراء في هذا المجال، فإن المستقبل سيكون لتلك السيارات أو على الأقل للسيارات الهجينة. وحسب ما قاله أستاذ الهندسة المدنية والبيئية في جامعة ستانفورد الباحث مارك جاكبسون، فإنه خلال السنوات الخمس القادمة سوف يزداد إنتاج السيارات الكهربائية أو الهجينة بشكل كبير، كما توقع تقرير …

كشفت دراسة طبية عن أن تناول القهوة بانتظام يسهم في حماية القلب والحفاظ على دقاته، لكن يمكن أن يؤدي الإفراط في تناولها إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم. وحسب تلك الدراسة التي نشر نتائجها موقع هلث دي نيوز الأمريكي فان متناولي القهوة يكونون أقل عرضة لدخول المستشفى بسبب خلل في انتظام القلب، كما أنه لا دليل على أن تناول بعض أكواب …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * لقد كثرت في الآونة الأخيرة وتنوعت المستحضرات الطبيعية والمكملات الغذائية في الصيدليات وكثر حولها الادعاءات وقدرتها على الشفاء ولكن الاصل فيها مساعدة ومساندة للطب التقليدي وليس بديلا عنه وهي قد تفيد في بعض الحالات البسيطة وبدون الادوية الكيماوية وقد تساعد ايضا على تقليل استهلاك جرعات الأدوية الكيماوية على ان تؤخذ بانتظام وتعامل على انها دواء …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * من المعروف ان منطقة الإبطين مسئولة عن أغلب روائح الجسم .. وتكون مصدراً للروائح الكريهة بسبب إهمال النظافة والاستحمام ، أو بسبب فرط إفراز العرق لزيادة نشاط الغدد العرقية أو زيادة تركيزها بهذا المكان ، أو لوجود عدوى بكتيريا ، أو فطرية تبعث العرق برائحة كريهة. وهناك وسيلتان لعلاج فرط التعرق هما: الأولى: استخدام مثبطات …

الإرشاد الجيني «الاستشارة الوراثية» عملية اتصال تتعلق بمشكلات الناس المرتبطة باحتمالات حدوث بعض الاضطرابات الجينية في الأسرة. ويعتبر الارشاد الجيني من اهم الخدمات الوقائية التي يجب ان تقدم للاباء بشكل عام او الاباء الذين انجبوا أطفالا يعانون من نوع او آخر من أنواع الإعاقة والخاصة بالتخلف العقلي. وقد تطور هذا النوع من الخدمات الإرشادية والوقائية نتيجة للتطور الكبير في منهجية …

الاضطرابات النفسية العضوية السيكوفسيولوجية اضطرابات عضوية يلعب فيها العامل الانفعالي دورا هاما واساسيا، وعادة ما يكون ذلك من خلال الجهاز العصبي اللاارادى، وتختلف هذه الاعراض عن الاعراض التحويلية الهستيرية في ان الاخيرة عبارة عن تحول القلق الى اعراض وعلامات تشمل الجهاز الحركي والحسي الارادي ولها معناها الرمزي في الحياة اللاشعورية للفرد. فمثلا قد تشكو مريضة من روماتيزم في المفاصل يكون …