الأعشاب الطبية

• انتعاش التداوي بالأعشاب • أمثلة على الأعشاب واستخداماتها الطبية • تسويق الأعشاب الطبية • الخرافات والشائعات والمعلومات المتوارثة • إرشادات عند شراء الأعشاب الطبية والمكملات الغذائية يعتقد كثير من الناس ان الأعشاب الطبية قادرة على علاج كثير من المراض التي تصيب الإنسان وانها آمنة جدا ولا مخاطر منها على …

الزعفران نبات بصلي من فصيلة السوسنيات، والجزء الفعال في الزعفران أعضاء التلقيح وتسمى (السّمات) وتنزع من الزهور المتفتحة، وتجفف في الظل ثم على شبكة رفيعة أو دقيقة على نار هادئة. وهذه المادة لونها أحمر برتقالي وذات رائحة نفاذة وطعم مميز، وتحفظ في أوان محكمة لكي لا تفقد قيمتها كمادة ثمينة. …

العرقسوس نبات بري معمر من الفصيلة البقولية، ويطلق على جذوره (عرقسوس) أو (أصل السوس) وهو مشهور في البلاد العربية منذ أقدم العصور، وينبت العرقسوس في الأرض البرية حول حوض البحر الأبيض المتوسط. المادة الفعالة هي الكلتيسريتسن، وثبت أن عرق السوس يحتوي على مواد سكرية وأملاح معدنية من أهمها البوتاسيوم، والكالسيوم، …

من أشهر النباتات الطبية كل من البابونج واليانسون، وقد عرفت فوائدهما الطبية والعلاجية ومنذ زمن طويل واستخدمها الإنسان منذ القدم لأغراض طبية وعلاجية. البابونج نبات حولي من فصيلة المركبات، يوجد في الحقول وعلى جوانب الطرق بالمناطق الحارة، ويتراوح ارتفاعه ما بين 15 ـ 50 سم، ساقه متفرعة، أوراقه طويلة ومجنحة، …

الزنجبيل نبات من العائلة الزِّنجبارية، وهو أصلاً من نباتات المناطق الحارة، يحتوي على زيت طيار، له رائحة نفاذة وطعم لاذع. يكثر في بلاد الهند الشرقية والفلبين والصين وسريلانكا والمكسيك. المادة الفعالة في الزنجبيل: زيت طيار ومواد فينولية وقلوانيات ومخاط نباتي. المستعمل من الزنجبيل: جذوره وسيقانه المدفونة في الأرض (الريزومات). طرق …

آفاق علمية وتربوية – يعاني كثير من الناس من آلام في الحلق في فصل الشتاء، وتنجم هذه الآلام من عدوى فيروسة أو عدوى بكتيرية، ويعد التهاب الحلق بسبب عدوى فيروسية إحدى أكثر الشكاوى الطبية شيوعاً ، ويمكن معالجة التهاب الحلق عن طريق استخدام بعض أنواع الأعشاب، حيث يتم إعداد مغلي …

يعد الشيح والشمر من أشهر النباتات الطبية نظرا لفوائدهما الصحية والعلاجية، حيث عرف الإنسان فوائدهما منذ القدم. الشيح نبات معروف من الفصيلة المركبة، وهو نبات معمر لأوراقه رائحة عطرية، وله أنواع كثيرة أغلبها برية، ويمكن زراعته في الحدائق الخفيفة في التربة الرملية. المستعمل منه النبات كاملاً عدا الجذور. المواد الفعالة …

الدكتورة ايناس بركات آفاق علمية وتربوية – يتم استخراج زيت زهرة الربيع المسائية Evening Primrose Oil من نبتة زهرة الربيع المسائية التي تنبت بأمريكا الشمالية وأوروبا وبعض مناطق آسيا ، فمنذ عصور كان الأمريكيون يستخدمون جذور هذه النبتة لمعالجة أمراض معينة مثل البواسير وآلام المعدة والحلق والخدوش ، لكن اكتشف …

• وصف نبات الجرجير • الفوائد الطبية للجرجير • صنع عصير الجرجير • محاذير تناول الجرجير الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * وصف نبات الجرجير الاسم العلمي للجرجير Eruca Sativa وهي بقلة مائية معمرة تنبت بأطراف الجداول وقد تزرع ويؤكل ورقها . الوصف النباتي : عشب معمر ساقه طويلة جوفاء رباعية …

اكتشف الإنسان فوائد براعم القرنفل منذ القدم، وقد استعملها كعلاج لعسر الهضم ولحرقة المعدة والنفاخ والغثيان كما استخدمت لعلاج آلام الأسنان. والقرنفل يمكن أن يتم تناوله تماما كالشاي، حيث تضاف ملعقة صغيرة من براعم القرنفل المطحونة إلى فنجان ماء مغلي ويترك لمدة عشر دقائق ويشرب بعدها دافئا، لكن يمكن إضافة …