الدكتور طارق تركى
للكبد السليم دور هام في ضبط نسبة السكر بالدم ولأن الصيام يؤدى إلى انخفاض فى السكر خلال النهار لذا يقوم الكبد بامداد الجسم بالسكر من السكر المختزن به (الجليكوجين) و بعد الإفطار يقوم الكبد بتحويل السكر الزائد الى سكر مختزن مرة أخرى .
كما تعتبر الكبد من الأعضاء الأساسية والمهمة في الجسم البشري، كما تعتبر من أكبر الأعضاء من ناحية الحجم، وتتكون من خلايا عديدة تقوم بأكثر العمليات تعقيدا من الناحية الحيوية والكيميائية. ومن هذا المنطلق، فإن أمراض الكبد تكون متعددة حسب مكان الإصابة بالمرض، وهل ان المنطقة المصابة هي القنوات الصفراوية والمرارة أو الخلايا الكبدية أو النسيج الكبدي والأوعية الدموية.
وفي جميع هذه الحالات يجب أن يلتزم المريض بحمية غذائية خاصة جنبا الى جنب مع العلاج الدوائي أو العلاج الجراحي إذا تقرر له ذلك.
تعرف على نصائح هامة لمرضى الكبد للصيام فى رمضان في المقطع المصور التالي