نواة التمر وفوائدها الغذائية والصحية

تعتبر نواة التمر مفيدة لأغراض متعددة، منها استخدام مسحوقها لتكحيل العيون، وكان المصريون القدماء يستعملونها في تنظيف وتطهير جثث الموتى.

وذلك لاحتوائها على نسبة من المواد الدهنية تتراوح بين 8.5% و10.5%، يمكن تحويلها إلى صابون طبي من خلال معالجة كيميائية بسيطة.

مع إضافة بعض القلويات ومبيدات الجراثيم والفطريات، مما يجعلها فعالة في علاج بعض الأمراض الجلدية وفروة الرأس.

فوائد متعددة

لقد أظهرت الدراسات أن إضافة 15% من مسحوق نواة التمر إلى غذاء الدواجن يزيد من وزنها دون أي تأثيرات جانبية سلبية.

ويبين الباحثون أن استبدال نخالة القمح بمطحون النواة في إعداد الخبز المفرود يعطي نتائج مماثلة تقريبًا لصفات نخالة القمح.

بالإضافة إلى ذلك، تستخدم أقراص الفحم المصنوعة من النواة لامتصاص الغازات في الجهاز الهضمي ومعالجة انتفاخ البطن، وأيضًا لامتصاص بعض المواد السامة.

المكونات الصحية لنواة التمر

تحتوي نواة التمر على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك البروتين، حمض النيكوتين، الكاروتين، الدهون، هرمون البيتوسين، فيتامين الثيامين، الريبوفلافين، البوتاسيوم، الحديد، الفسفور، والكالسيوم.

فنواة التمر، لها فوائد صحية عديدة، فهي تعمل كمقوٍ عام ومطهر وملين، وتُستخدم لعلاج السيلان وأمراض العيون والربو.

كما أنها تساعد في تضييق الأوعية الدموية في الرحم بعد الولادة، وتليين الأغشية المخاطية، وتحفيز الشهية، وتقوية القدرة الجنسية، وتجديد الدم، وخفض الحرارة.

كذلك تبين ان نوى التمور مفيدة في المساعدة في علاج بعض الأمراض الجلدية، بالإضافة إلى دورها الوقائي من السرطان بإذن الله.

اقرأ أيضا

فوائد التمر الصحية وأهم العناصر الغذائية فيه

فوائد التمر كغذاء ودواء