فوائد اليانسون العلاجية والغذائية للإنسان

عرفت فوائد اليانسون Pimpinella anisum منذ القدم، وقد استعمل اليانسون في عدد كبير من الوصفات الشعبية، وتبين الأبحاث الطبية أن لليانسون كثير من الفوائد الهامة، كما انه غني بعدد كبير من العناصر الغذائية الهامة للجسم

ومن فوائد اليانسون التي تجمع كثير من المصادر الطبية عليها نذكر:

اليانسون من المواد التي تحتوي على عدد كبير من المواد والعناصر الغذائية والمعادن الهامة للجسم، كالكالسيوم، والحديد، والنحاس، والبوتاسيوم، والزنك، والمنغنيز، والمغنيسيوم.

تنظيم ضربات القلب وتنظيم ضغط الدم، إذ أن اليانسون يحتوي على البوتاسيوم.

يفيد اليانسون الجسم في إنتاج كريات الدم الحمراء بسبب احتوائه على النحاس.

لليانسون فعل مؤثر على الجهاز الهضمي حيث يكافح تشنجات الجهاز الهضمي، حيث تبين انه علاج للمغص والإسهال وغازات البطن المزعجة حيث يخلص الأمعاء من تلك الغازات.

اليانسون مهدئ جيد للجسم وعلاج للأرض ويساعد على الاسترخاء.

يستخدم اليانسون كغسول للفم وللقضاء على البكتيريا الضارة في الفم ومكافحة الالتهابات.

لليانسون فائدة في التخفيف من ألآم الروماتيزم والتهاب المفاصل حيث ينشط الدورة الدموية ويقلل من الألم في المناطق المصابة في الجسم.