غالبًا ما يُعتبر البرتقال وعصير البرتقال من الفواكه الصحية للقلب نظرًا لمكوناتهما الغذائية المتنوعة وفوائدهما المحتملة لصحة القلب والأوعية الدموية. وقد أفادت دراسة بأن البرتقال يحمي الجسم من أمراض القلب والشرايين ويقلل من مخاطر التعرض للأزمات القاتلة. وذلك لإحتوائه على مادة “الفلافونويد” وخاصة عنصر “التنجرين” والذي وصفه رجال الصحة بأنه …
أكمل القراءة »الخضروات الورقية والبروكلي تحمي شرايين جسم الإنسان
أعلن الباحثون في امبريال كوليدج بلندن عن اكتشافهم لمادة في البروكلي وكذلك في الخضروات الورقية، تعمل على تعزيز آلية الدفاع الطبيعية في الجسم بحيث تحمي شرايين الجسم من الانسداد. وحسب التجارب التي قام بها فريق البحث ومولتها مؤسسة القلب البريطانية الخيرية وتمت على فئران التجارب، تبين أن مركب السولفورافين الموجود …
أكمل القراءة »