عنصر الحديد من العناصر الهامة في بناء جسم الإنسان، فهذا العنصر يدخل في تركيب المادة الصبغية الحمراء المكونة للدم والتي تعرف باسم الهيموغلوبين Homoglobin والتي تنقل الأكسجين من الرئتين إلى أنسجة الجسم المختلفة. وعنصر الأكسجين الذي يتم بوساطته حرق المواد الغذائية لتوليد الطاقة اللازمة للجسم، كما أن الحديد يدخل في …
أكمل القراءة »