تبين الدراسات البيئية أن زيادة استهلاك اللحوم يؤثر وبشكل مباشر على بيئة الأرض، فحسب ما نشرته المجلة الطبية The Lancet فان تقليل الشعب البريطاني على سبيل المثال من استهلاكهم للحوم الحمراء وبنسبة تصل إلى 30% سينعكس إيجابا على بيئة الأرض، حيث سيؤدي إلى تخفيض كميات غازات الاحتباس الحراري المنطلقة في الغلاف الجوي. كذلك فان التقليل من استهلاك اللحوم سيكون له …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية