أرشيف الوسم : اغذية صحية

خلصت دراسة قام بها الباحث جاري ويليامسون، من قسم علوم الغذاء بجامعة “ليدز” البريطانية إلى تحديد 20 مادة غذائية تحمي الإنسان من الأمراض، وقد نشرت صحيفة التليغراف نتائج أبحاث ويليامسون. والمواد الغذائية التي اوصت الدراسة بتناولها هي التفاح – الشاي الأسود – العليق – العنب البري – البروكلي – حبوب النخالة – القهوة – الكرز – البندورة – التوت البري …

السر في الصحة الجيدة يكمن في اختيار أنواع الطعام الصحية، وليس هناك نوع من أنواع الطعام يزود الجسم باحتياجاته الكاملة، لذا يجب التنويع للحصول على أكبر قدر ممكن من المغذيات، وهناك بعض أنواع الطعام يحتاجها الجسم باستمرار لأنه من الصعب الحصول على فوائدها من نوع آخر وتعتبر هذه الأنواع مهمة جدا لذا يجب تناولها يوميا ومنها: اللحوم الحمراء اللحوم الحمراء …