أرشيف الوسم : مواقد الطهي

مواقد الطهي التقليدية تلوث الهواء وتقضي على الانسان

آفاق علمية وتربوية – تدل دراسات منظمة الصحة العالمية أن الأشخاص الذين يتضررون وقد يفقدون حياتهم بسبب مواقد الطهي البدائية يفوق عدد ضحايا الملاريا، والذين يقدر عددهم بمليون شخص. وكما نشرت مجلة ساينس الأمريكية، فان من أكثر ضحايا الدخان الصادر من المواقد البدائية هم النساء والأطفال، حيث يتسبب الدخان في …

أكمل القراءة »