آفاق علمية وتربوية – يحذر خبراء التغذية في شتى أنحاء العالم من مخاطر تناول المشروبات الغازية التي غزت كافة أصقاع الأرض واقبل على تناولها الكبار قبل الصغار بسبب مذاقها المحبب والمنعش، إلا أن هذه المشروبات الغازية التي غزت حياتنا لها تأثيرات سلبية خطيرة على صحة الإنسان تفوق كل التوقعات. صحيفة …
أكمل القراءة »المواد الضارة في المشروبات الغازية ومخاطرها على الإنسان
الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * اسمه على جسمه (مشروبات غازية) أي أنها مشروبات تحتوي على غاز مضغوط وهذا ما نلاحظه عند فتح العلبة فلماذا نتجرع هذا الغاز. انه ومع مزيد الأسف قد أصبح هذا الجيل مرتهنا بشرابه على هذه المشروبات التي أصبحت بديلا للماء دون الانتباه الضرر الذي نلحقه …
أكمل القراءة »ما القيمة الغذائية للوجبات السريعة؟
تتكون الوجبة السريعة اما من البرغر والبطاطا المقلية وسلطة المايونيز والكولا والقليل من السلطات الخضراء أو البيتزا وسلطات المايونيز والكولا، ويعتبر تناول مثل هذه الوجبات من الاشياء المحببة لدى الاطفال والمراهقين وبعض البالغين، وفيما يأتي توضيح البعض المعالم التغذوية لمثل هذه الوجبات : اولا: يحدد توضيح ماهية الغذاء الصحي الذي …
أكمل القراءة »لا تكثروا من تناول المشروبات الغازية
الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * آفاق علمية وتربوية – نداء إلى الشباب والشابات وخصوصاً طلبة الجامعات والمعاهد بعدم الإكثار من تناول المشروبات الغازية سواء المحلى بالسكر العادي أو ما يسمى (بالدايت)حيث اثبتت جميع الدراسات المحايدة أن كثرة تناولها يسبب الكثير من المشاكل الصحية والعقلية، مثل فرط النشاط والتوتر والحزن وعدم …
أكمل القراءة »