تلعب الدهون دورًا حيويًا في جسم الإنسان، حيث يحتاج الجسم بعض الأنواع منها، بينما تعتبر الأنواع الأخرى ضارة جدًا. أنواع الدهون الدهون المشبعة تعتبر الدهون المشبعة ضارة بالصحة عند تناولها بكميات تفوق الموصى بها. وينصح الخبراء بألا يتجاوز استهلاك الدهون المشبعة 30 جرامًا يوميًا للرجال و20 جرامًا للنساء، وتتواجد الدهون …
أكمل القراءة »
• ما هي الدهون؟ • أنواع الدهون • أحماض أوميغا 3 وتقليل مخاطر أمراض القلب الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * مع التقدم بالعمر يصبح للحديث عن تناول الدهون أهمية خاصة لارتباطها بحدوث تصلب الشرايين والجلطات القلبية والدماغية هذه المشكلات الصحية التي نتعرض لها أصلا وبشكل طبيعي كلما تقدم بنا العمر …
أكمل القراءة »
الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * ما هي الدهون الثلاثية Triglycerides ؟ الدهون الثلاثية ( الترايغليسرايد) هي عبارة عن مركبات عضوية دهنية موجودة في الدم ولازمه لإنتاج الطاقة الحرارية وزيادتها في الدم تسبب مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية حتى وان كان مستوى الكوليسترول طبيعي ونسبتها في الدم يجب أن لا …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية