الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * آفاق علمية وتربوية – شجره الكاكي أو الكاكا أو القاقا أو الخرما (Persimmon ) جميله مثمره تعطي ثمار برتقالية اللون زاهيه وجميله ناعمة الملمس حلوة المذاق قابضة قليلا ويفضل أكلها بدون تقشيرها للاستفادة من الألياف الخارجية التي تساعد على محاربة الإمساك وإعطاء شعور بالشبع …
أكمل القراءة »فوائد الكاكا أو الخرما الصحية والتغذوية
الدكتور صبحي شحادة العيد * آفاق علمية وتربوية – ثمرة الكاكا او الخرما وتسمى أيضا التين الكاكي kaki موطنها الأصلي شمال الصين وتنتشر في جميع أنحاء العالم بما في ذلك حوض البحر الأبيض وحوض البحر الأسود وكوريا والبرازيل وايطاليا وفي مصر، ويزرع منها فقط أربعة أنواع وهي تشبه حبة البندوره …
أكمل القراءة »