قد يكون كوب القهوة الخاص بك مفيدًا لك أكثر من مجرد إعطائك دفعة من الطاقة. بقلم لورين ماناكر المراجعة من قبل اختصاصية التغذية إميلي لاتشتروب ترجمة أمجد قاسم قال الممثل المذهل هيو جاكمان ذات مرة: “إن رائحة القهوة الطازجة هي واحدة من أعظم الاختراعات في العالم”. أوه، هل توافق؟ والحقيقة …
أكمل القراءة »لا تشربوا الشاي والقهوة بدون سكر وكلوا ببطء
الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * إذا كنتم تشربون القهوة والشاي بدون سكر من اجل النحافة والروجيم فالعكس هو الصحيح إذ ثبت أن السكر في القهوة أو الشاي يجعل الشخص اقل عرضة للإصابة بالسمنة لحد كبير حيث وجد البروفيسور فينفي في مستشفى بيسبيرغ في كوبنهاجن بعد عدة تجارب مع غيره من …
أكمل القراءة »الإكثار من شرب القهوة يسبب الصداع
بينت دراسة نرويجية أن الإفراط في تناول القهوة الغنية بالكافيين يمكن أن يتسبب بالإصابة بنوبات الصداع، وقد توصل الباحثون إلى هذه النتيجة بعد دراسة شملت 50 ألف شخص وتمت دراسة عاداتهم الغذائية وحالتهم الصحية وكمية ما يتناولوه من قهوة بشكل يومي. ويعد الكافيين من أكثر المواد المنبهة التي يتم تناولها …
أكمل القراءة »فوائد القهوة في تقلل اكتئاب النساء
اشارت دراسة أجريت في الولايات المتحدة الأمريكية ان شرب النساء للقهوة يساعد في التخلص من الاكتئاب، اذ ان القهوة تساعد في حدوث بعض التغيرات في كيمياء الدماغ. وقد تناولت الدراسة القهوة التي تحتوي على الكافيين لكن القهوة المنزوع منها الكافيين لم يكن لها آثار ايجابية للحد من الاكتئاب. هذه الدراسة …
أكمل القراءة »