تُعد رائحة السمك المميزة واحدة من أكثر الأمور التي يلاحظها الجميع عند التعامل مع الأسماك، ورغم أن العديد من الناس يعرفون أن الخل أو الليمون يمكنهما إزالة هذه الرائحة، إلا أن القليلين يعلمون السبب العلمي وراء هذه الظاهرة وكيفية حدوثها. في هذا المقال الذي ننشره في موقع آفاق علمية وتربوية، …
أكمل القراءة »