بقلم ريبيكا تراجر ترجمة أمجد قاسم بالنسبة للعديد من الأشخاص، قد تشم رائحة مركب 2-furanmethanethiol مثل رائحة القهوة المفضلة ، ولكن بالنسبة للآخرين فهي مثيرة للاشمئزاز مثل حرق القمامة. المركب هو واحد من 15 مركبًا حددها الكيميائيون على أنها تسبب حالة خطل الشم (Parosmia) هي مشكلة صحية قد تصيب حاسة …
أكمل القراءة »