تتميز مرحلة تقدم العمر بتغيرات فسيولوجية كثيرة يصاحبها فقد في بعض الخلايا ونقص في كفاءة عمل بعض أعضاء الجسم. وعادة ما يصاحب التقدم بالسن خصوصا عند الوصول إلى سن 70 فما فوق نقص في التغذية إما بسبب انعدام الشهية أو بطء الأكل أو تناول كميات قليلة من الطعام في الوجبات ، أو لوجود صعوبة في المضغ والبلع أو فقد الشعور …
أكمل القراءة »
الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * قلل من تناول الدهون وخصوصا المشبعة منها . تناول أغذية متنوعة أي من طيبات ما رزقنا الله . استخدم الملح بحرص واعتدال فهو شر لا بد منه . راقب وزنك وتجنب البدانة فهي الطريق الممهد لأمراض عدة وهي آفة العصر . استخدم السكر للتحلية بحذر واعتدال وإياك والبدائل الصناعية فالشكوك تحوم حولها حتى يومنا هذا …
أكمل القراءة »
د. محمد القضاة / استشاري تغذية ((العمر الحقيقي هو ما يعمل في الدماغ ، وليس ما هو مسجل بشهادة الميلاد )) مارتينا نافراتيلوفا لقد أصبحت تعلم الآن أكثر عن طرق الحياة والشروط الخارجية التي يمكن أن تسرع بشيخوختنا ، والتي تحافظ على شبابنا لفترة أطول عليك اذاً تجلب التوازن لنفسك وتتفحص كل عضو من اعضائك على حدة ، وربما كان …
أكمل القراءة »
من هو الشخص المسن ؟ التغيرات الفسيولوجية لدى المسنين تغذية المسنين واحتياجاتهم الغذائية المسن هو الشخص الذي يزيد عمره عن 65 سنة والحالة الغذائية للمسنين تتأثر بالتغيرات الفسيولوجية والعوامل النفسية والاجتماعية والاقتصادية التي تحدث مع تقدم العمر . التغيرات الفسيولوجية : لدى البعض تحدث بعض التغيرات تجعل تناول الطعام عملية غير مستحبة وغير ممتعه للشخص المسن من هذه المتغيرات : …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية