آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية
استخدم الإنسان التكنولوجيا الحيوية ( التقانة الحيوية ) منذ آلاف السنين في صناعة الخبز والجبن والكحول وسواها من أساليب التخمير، وتشير الأدبيات العلمية إلى أن عصر التقانة الحيوية الأول يعود إلى ستة آلاف سنة قبل الميلاد عندما استخدم السومريون والبابليون الخميرة في صناعة الخبز والكحول. وقد لعبت هذه الأساليب الميكروبيولوجية …
أكمل القراءة »استخدامات التكنولوجيا الحيوية في حياتنا اليومية
