11 سبتمبر 2023 توفي صبي مراهق يدعى ” هاريس ولوباه ” يبلغ من العمر 14 عامًا من ماساتشوستس في الولايات المتحدة بشكل مأساوي يوم الجمعة الماضي بعد ساعات من تناوله شريحة تورتيلا مملوءة بتوابل مصنوعة من اثنين من أكثر أنواع الفلفل حرارة في العالم، وهما كارولينا ريبر وناجا فايبر، حسب …
أكمل القراءة »
ذكر عدد من المتخصصين بالتغذية الفوائد المتعددة للفلفل الحار على صحة الإنسان وخصوصا فوائد هذه المادة الغذائية على أداء الدورة الدموية للجسم وخصوصا في فصل الشتاء. وقالت الدكتورة سارة بروير وهي طبيبة عامة وواضعة كتاب ‘الدليل الأساسي إلى الفيتامينات والمواد المعدنية والعقاقير النباتية’ لصحيفة ‘ميل’ إن الفلفل الحار يحافظ على …
أكمل القراءة »
للفلفل الحار كثير من الفوائد الجمة، فهو فاتح للشهية ويساعد على هضم الطعام ويعيد للشرايين والأوردة الدموية مرونتها، وينظم ضغط الدم ويقوي نبضات القلب ويخفض نسبة الكولسترول الضار في الجسم ويساعد على علاج قرحة المعدة ويسرع من شفاء الجروح ويرمم الأنسجة التالفة. والفلفل الحار يخفف من آلام التهاب المفاصل والروماتيزم، …
أكمل القراءة »
للفلفل الحار فوائد كثيرة ومتعددة، وكنا قد نشرنا في آفاق علمية وتربوية موضوعا عن فوائد الفلفل الحار للإنسان، ومازالت الأبحاث الطبية تبين فوائد تناول الفلفل الحار. حيث بينت دراسة حديثة أن الفلفل الحار يقضي على الألم ويطيل من عمر الإنسان، حيث يحتوي الفلفل الحار على مادة “كابساتسيسين” التي تساعد الجسم …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية