يبدو ان اسباب ادمان الجوع العصابي، لا تقتصر على العوامل النفسية فقط لان ابحاثاً جديدة اجراها علماء هولنديون كشفت بأن العوامل الجينية تلعب دورها ايضاً فيه. اذ أخضع العلماء 145 مصابا بهذه الحالة للفحوصات الجينية وعثروا على تغييرات جينية في جسم 10٪ منهم. وثبت ان التغيرات التي طرأت على هؤلاء …
أكمل القراءة »أهمية التكنولوجيا الحيوية في مكافحة الجوع
ذكر مسؤولون أميركيون شاركوا في قمة الغذاء العالمية التي عقدت مؤخرا أن التكنولوجيا الحيوية يمكن ان تسهم في خفض الجوع وفي توفير مزايا طبية للفقراء، وتشجيع الزراعة القابلة للعطاء المستمر. ويبين الخبراء أن العديد من البلدان النامية التي تواجه المجاعة تريد ان تتبنى التكنولوجيا الحيوية لأن المحاصيل المعدلة وراثيا في …
أكمل القراءة »أكثر من مليار شخص جائع في العالم
المهندس أمجد قاسم أعلنت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة ( فاو )، أن أكثر من مليار شخص جائع في العالم بسبب الفقر والأزمة الاقتصادية العالمية وارتفاع أسعار المواد الغذائية بشكل حاد وخصوصا خلال الثلاث سنوات الماضية، والتي جعلت عدد كبير من دول العالم الفقيرة تعجز عن شراء احتياجات مواطنيها. وقال …
أكمل القراءة »