1- الكعك المحلى ان المواد الكربوهيدراتية المعقدة التركيب كالموجودة في الكعك المحلي مثلا تعتبر مصدرا جيدا للطاقة، هذا ما يقوله خبراء التغنية في جامعة دركسیل بفلادلفيا، وبخلاف المواد الدهنية والبروتينية فان الكربوهيدرات نزن في العضلات، والكبد على شكل جلايكوجين (نشا معقد) اي انها مصدر دائم للطاقة في الجسم حين الحاجة …
أكمل القراءة »