• الموطن الأصلي للكمون • الدول الكبرى المنتجة للكمون • أكثر الدول استهلاكاً للكمون • المحتوى الغذائي • الأهمية الغذائية والطبية • المركبات الكيميائية الفعالة في الكمون • أكثر الشعوب تناولاً للأطعمة بالتوابل الدكتور سعود شهاب آفاق علمية وتربوية الكمون Cuminum cyminum نبات عشبي حولي محدود النمو يتبع الجنسCuminum والعائلة الخيمية Apiaceae (Umbelliferae)، ارتفاعه 30-60 سم، أوراقه مركبة رفيعة، ويحمل …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية