أرشيف الوسم : مضار الفجل

الدكتور صبحي شحادة العيد * آفاق علمية وتربوية – الفجل The radish نبات حولي أو شبه حولي من الفصيلة الصليبية اسمه العلمي (رافانوس ،Raphanus )له جذر وتدي لحمي ،ومجموعة من الأوراق الصغيرة ،يحل محلها فيما بعد القائم المثمر من النبات . وتزرع أنواع الفجل في كافة أنحاء العالم ،يعتبر الفجل من الخضار عرفت زراعتها منذ العصور القديمة وما زال حتى …