أرشيف الوسم : ليمون

فوائد اللومي أو الليمون الأسود لجسم الانسان

موقع آفـاق علمية وتربويـة – يكثر استعمال اللومي أو يعرف بالليمون الأسود في منطقتنا العربية حيث يضاف للكثير من الوصفات الغذائية خلال طهيها كما يدخل في تحضير العديد من المأكولات والمشروبات ، ويصنع اللومي عن طريق تجفيف الليمون وتقليل محتواه من الماء . وللومي كثير من الفوائد الصحية، اذ ان …

أكمل القراءة »

فوائد قشور الفواكه لصحة جسم الانسان

يقوم كثير من الناس بتقشير الفواكه والتخلص من هذه القشور برميها في سلة النفايات واكل اللب الداخلي لثمار الفواكه، وهذه الممارسة شائعة جدا بين الناس بالرغم ن قدماء المصريين والرومان واليونان تنبهوا الى فوائد هذه القشور وتوصلوا الى أن لقشور الفواكه أهمية كبيرة في تعزيز صحة الجسم وتحقيق الشفاء من …

أكمل القراءة »

الشاي بالليمون للوقاية من سرطان الجلد

يقول علماء أمريكيون إن تناول الشاي الساخن الممزوج بقشور الليمون الحامض يوفر الحماية من الإصابة بسرطان الجلد. وجاء هذا نتيجة بحث شمل أربعمئة وخمسين شخصا كان نصف عددهم يعانون من الإصابة بأحد انواع سرطانات الجلد، حيث تم سؤالهم عن كيفية تناولهم للشاى. وتبين الإيمان حكيم وروبن هاريس الباحثين في جامعة …

أكمل القراءة »

أهمية اضافة عصير الليمون الى السبانخ

د. سناء حنكات السبانخ: مادة غذائية غنية بالكثير من المعادن والفيتامينات ويعتقد الكثيرون خطا بوجود نسب عالية من الحديد فيه، والواقع ان نسبة الحديد فيه تماثل نسبته في الرز والذرة وتقل عن نسبته في الخس والقمح والشوكولاتة كما هو موضح في الجدول أدناه. وحديثي هنا ليس عن القيمة الغذائية للسبانخ، …

أكمل القراءة »

فوائد الليمون الطبية والتجميلية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * اسمه في بلاد فارس ليمون LEMON ونومي في العراق والمراكبي في طرابلس وشمال لبنان هناك أسطورة شرقية قديمة تروي بان صديقا مصريا من العائلة المالكة تم زجه في السجن وسمحوا له بتناول غذاء واحد يختاره هو .فاختار صديقنا الليمون وبرر ذلك بان الليمون له …

أكمل القراءة »

الفوائد الطبية والعلاجية لمزيج الثوم والليمون

من الوصفات الطبية والعلاجية الشائعة الاستخدام خليط الثوم والليمون، ويتميز هذا الخليط بفوائده الطبية ومن أهم هذه الفوائد والتي ذكرها موقع شاشة نيوز: يساعد على تخفيض الكوليسترول والدهون في الجسم. يعالج الالتهابات ويساعد على فتح الشرايين ويمنع تصلبها يعالج ارتفاع ضغط الدم. يخفض نسبة السكر في الدم. يساعد على تفتيت …

أكمل القراءة »

فوائد بعض العصائر الطبيعية والعناصر الغذائية فيها

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * تحتوي العصائر الطبيعية على كثير من العناصر الغذائية الهامة جدا لصحة الجسم، ومن أهم تلك العناصر الغذائية الفيتامينات وخصوصا فيتامين سي . تاليا بعض العصائر الطبيعية واهم العناصر الغذائية فيها وفوائد تلك العصائر الطبيعية للجسم: 1- عصير الجزر غني بالكاروتنويدز والبيتا كاروتين وهما مادتان يمكن …

أكمل القراءة »

فوائد قشور الليمون لصحة جسم الإنسان

كما أن لعصير الليمون كثير من الفوائد، كذلك فان قشور الليمون ذات فوائد صحية كثيرة ومتعددة، سواء كانت قشور الليمون طازجة أو كان مجففة، وقد استخدمت قشور الليمون لأغراض تجميلية أو كمادة أولية في الطبخ، بالإضافة إلى فوائدها الصحية والعلاجية. وقشور الليمون تحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة والمعادن ، …

أكمل القراءة »

من فوائد الليمون .. طرد سموم الجسم وحماية الأوعية الدموية

آفاق علمية وتربوية – يعتبر الليمون من الخضار المفيدة جدا للإنسان، وهو في العادة يستخدم في السلطات والمقبلات، وبالإضافة إلى مذاق الليمون المفضل لدى كثير من الناس فان الليمون يعمل على تنقية الدم من السموم، كما ويزيل كافة الشوائب بالجسم بجانب قدرته على تخليص الجسم من السموم العالقة به. والليمون …

أكمل القراءة »

من فوائد الليمون تخليص الجسم من السموم ومحاربة السمنة

آفاق علمية وتربوية – يتميز عصير الليمون بمحتواه الجيد من فيتامين سي واحتوائه على عدد كبير من العناصر والمركبات الهامة لصحة الجسم، وتبين الأبحاث الطبية أن عصير الليمون يعزز الجهاز المناعي في الجسم ويساعد على التخلص من دهون الجسم الزائدة. كذلك فان شرب عصير الليمون يعمل على زيادة طاقة الجسم …

أكمل القراءة »

فوائد الليمون لجسم الإنسان

عرف الإنسان فوائد الليمون منذ القدم، وقد اشتقت كلمة ليمون من اللغة الفارسية وتعني ضد السم، والسبب في ذلك يعود إلى قدرة الليمون على تنقية الجسم من المواد الضارة والوقاية من الأمراض المختلفة. ويستعمل الليمون إما على شكل عصير يشرب بارد أو دافئ، أو يتم إضافته للسلطات وللطعام لإكساب الطعام …

أكمل القراءة »