أرشيف الوسم : كيوي

قصة الكيوي .. ثمرة غريبة أنتجها الإنسان وأحبها الملايين

ثمرة الكيوي بحجم بيضة البطة بنية اللون ومغطاة بشعر كثيف. مع هكذا وصف قد تعتقد انها منفرة، لكنها ذات جمال مميز من الداخل وذات طعم يجمع بين نكهات الفراولة والموز والشمام والاناناس. لكن أذواق الناس تختلف فالبعض يحبها ويدمن عليها، والبعض يكتفي بتذوقها مرة. فما قصة هذه الثمرة الغريبة.. والحديثة …

أكمل القراءة »

من اكتشف فاكهة الكيوي وأين ؟

اكتشف الصينيون فاكهة الكيوي في عام 1845 حيث عثر على هذه الفاكهة في الغابات المجاورة لنهر يانغ، وقد سميت بفاكهة اليانغ نسبة إلى النهر الذي عثر عليها بالقرب منه، كما سميت بالفأر النباتي، بسبب مظهرها ولونها الخارجي الذي يشبه الفأر. في عام 1906 تم نقل هذه الفاكهة إلى نيوزيلندا، وقد …

أكمل القراءة »

فاكهة الكيوي لذيذة وذات فوائد صحية وتغذوية مذهلة

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * آفاق علمية وتربوية – الكيوي Kiwi فاكهة بنية اللون وهي لذيذة جدا وموسمية وهي ذات لب أخضر تحتوي على بذور سوداء صغيرة ويرجع أصلها للصين حيث كانت تعرف باسم يانغ تو ومن ثم انتقلت إلى نيوزلاندا في بداية القرن العشرين إلى أن وصلت للولايات …

أكمل القراءة »

فوائد ثمار الكيوي التي لا تقدر بثمن

الكيوي من النباتات ذات القيمة الغذائية العالية إذ تحتوي على عدد كبير من العناصر والمواد الغذائية ذات الفائدة الجمة لصحة الإنسان كما أنها تقي الجسم من الإصابة بعدد كبير من الأمراض. وتبين الدراسات التاريخية أن الصين هي الموطن الأصلي لهذا النبات حيث يعرف هناك باسم يانك تاو. وهو لايزال بحالته …

أكمل القراءة »