يعد مشروب الكركديه من المشروبات التي يتم تناولها بكثرة في شهر رمضان المبارك، ويتميز الكركديه بلونه وطعمه، حتى انه يستخدم كمادة ملونة ومنكهه طبيعية. والاسم العلمي للكركديه: Hibiscus sabdarriffa L، أما الاسم الأنجليزى: Roselle، والكركديه من العائلة الخبازية : Malvaceae وشجرة الكركديه من الأشجار التي تنبت في عدد من المناطق …
أكمل القراءة »