آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية
يُعرف الكحول الميثيلي، أو الميثانول (Methanol)، بأنه من أخطر المركبات الكيميائية التي قد تتواجد في الكحول التقليدي الناتج عن التقطير غير المنضبط. فهو لا يستخدم في المشروبات بأي شكل من الأشكال، بل يُعد مادة صناعية شديدة السمية تُستخدم في الوقود والمذيبات والصناعات الكيميائية. ومع الأسف، يُشكّل الميثانول خطرًا كبيرًا عندما يتواجد فيى المشروبات الكحولية التقليدية، حيث يمكن أن يؤدي إلى …
أكمل القراءة »الكحول الميثيلي في الكحول التقليدي: كيف يتكوّن؟ وما أضراره على الإنسان
