أرشيف الوسم : كاشو

فوائد ومضار مكسرات الكاجو ( الكاشيو او الكاشو )

تعرف مكسرات الكاجو بالكاشو او الكاشيو Cashew وهو من النباتات التي تتبع جنس البلاذر من فصيلة البلاذرية، وهذه الشجرة تتميز بانها كبيرة الحجم ودائمة الخضرة وتنمو بكثرة في البرازيل وفيتنام والهند ونيجيريا واندونيسيا والكاجو من المكسرات الهامة لجسم الانسان نظرا لمحتواها الممتاز من بعض العناصر الغذائية، فهي تحتوي على الزنك …

أكمل القراءة »

مكسرات الكاجو أو الكاشو غالية الثمن ومفيدة لصحة جسم الإنسان

الدكتور صبحي شحادة العيد * آفاق علمية وتربوية – الكاجو Caju أو الكاشو Cashew والتي تعرف باسم البلاذر الغربي واسمها العلمي Anacardium occidentale وهي أيضا تعرف باسم سن العجوز كاجو، كاجو حلبي مطعوجة، وهي نوع من النباتات التي هي من جنس البلاذر والموطن الأصلي لها البرازيل. وتعد مكسرات الكاجو مفيدة …

أكمل القراءة »