أرشيف الوسم : فيتامين

لماذا يجب علينا تناول فيتامين ج؟

فيتامينات

كلما تقدم الانسان في العمر كلما اصبح عرضة للاصابة باعتام عدسة العين حيث تفقد العدسة البلورية في العين شفافيتها وتصبح معتمة، ويتسبب اعتام عدسة العين عن تلف الالياف البروتينية في العدسة. وقد اكدت دراسة أجريت حديثا على 300 ممرضة في امريكا على فعالية فيتامين ج الحقيقية في الوقاية من اعتام …

أكمل القراءة »

ما أضرار نقص فيتامين سي على جسم الانسان ؟

م. أمجد قاسم يعتبر فيتامين سي С من اكثر الفيتامينات اهمية للجسم ، حيث يلزم وبشكل مستمر تناول هذا الفيتامين كمل غذائي او تناول الأغذية التي تحتوي عليه. ويعرف فيتامين سي باسم حامض الاسكوربيك، ويتسبب نقصه في الجسم بالإصابة بعدد كبير من الأعراض المرضية الخطيرة. وتشير الدراسات الى ان الاصابة …

أكمل القراءة »

فيتامين د المضاد للكساح مصادره وأهميته للجسم

لورا ثيودور فرح اختصاصية تغذية يطلق على فيتامين «د» العامل المضاد للكساح لانه يعتبر المسؤول عن الوقاية من مرض الكساح، ويعتبر الفيتامين الوحيد الذي يستطيع الجسم تكوينه دون الحاجة الى تناوله حيث ان مادة «الأرغوستيرول» التي توجد تحت البشرة تتحول إلى فيتامين د عند تعرض الجلد لأشعة الشمس، نظرا لان …

أكمل القراءة »

أطعمة غنية بفيتامين ب 12 (B12 ) .. فأحرص على تناولها

يعتبر فيتامين ب 12 (B12 ) من الفيتامينات الهامة جدا للجسم حيث يتسبب نقصه في الشعور بالتعب والاصابة بفقر الدم واضطراب المزاج والنسيان ومشاكل في الجهاز الهضمي وتلف العصاب وغيرها من الأعراض المرضية. ويعتبر فيتامين ب 12 (B12 ) مهما لكونه عنصرًا غذائيًا مهمًا لتكوين خلايا الدم الحمراء، وخلق الحمض …

أكمل القراءة »

فيتامينات ومعادن تعطي بشرة سليمة نضرة

د. نسرين ابو رميله اختصاصية الامراض الجلدية والتناسلية والتجميل العلاجي حتى تتمتعي ببشرة سليمة ونضرة يجب تناول طعام متعادل لان البشرة التي تفتقد الفيتامينات والمعادن الضرورية تصبح بشرة مريضة، وفيما يأتي تعريف بالفيتامينات والمعادن لبشرة صحيحة وجميلة. – فيتامين (أ): وهو ضروري جدا لتكوين خلايا صحيحة للبشرة ومقاومة التجعدات السطحية …

أكمل القراءة »

باحثون يؤكدون .. أهمية فيتامين د في علاج سرطان القولون

بينت دراسة حديثة أجريت في ” كانسر تريتمنت سنتر” بمدينة بوسطن فائدة الجرعات المكثفة من فيتامين د في ابطاء نمو سرطان القولون ، وان فيتامين د يمكن ان يكون وسيلة مهمة مساعدة خلال العلاج الكيميائي للمرضى. وبينت الدراسة إن فيتامين د يحول دون نمو أورام القولون الخبيثة إذا تم تناوله …

أكمل القراءة »

مضار الافراط في تناول اقراص الفيتامينات على الصحة

بينت دراسة طبية نشرتها مجلة ( اوكو – تيست ) الألمانية المعروفة على مختلف انواع المستحضرات المتعددة الفيتامينات عن نتيجة مفادها أن الجرعات الموجودة في الأقراص اكبر بكثير من الجرعات المسجلة على الغلاف. وافادت المجلة في ان الجرعات في بعض المستحضرات تعرض الانسان الى مضاعفات الجرعة المفرطة وخصوصا في الاقراص …

أكمل القراءة »

ماذا تعرف عن فيتامينات الجمال ؟

بقلم لورا ثيودور فرح اختصاصية تغذية الفيتامينات مركبات عضوية ضرورية للنمو وصيانة الجسم بحيث لو نقصت أو انعدمت ظهرت أعراض مرضية معينة، وتنقسم الفيتامينات الى نوعين: – الفيتامينات الذائبة في الدهن مثل فيتامين أ، د، هـ ، ك – الفيتامينات الذائبة في الماء مثل فيتامين ج ومجموعة فيتامين ب المركب، …

أكمل القراءة »

ما علاقة فيتامين ب 12 بفقدان الذاكرة ؟

من المحتمل أن يكون الاشخاص الذين ينقصهم فيتامين ب 12 وحمض الفوليك معرضين أكثر من غيرهم لمرض فقدان الذاكرة الزهايمر. ويقول العلماء أن أربعة وستين مريضا من مجموع ثمانية وسبعين أخضعوا للفحص، كان لهم مستوى منخفض من الفيتامينين المذكورين. ويعتقد العلماء بان نقص الفيتامينين المذكورين ربما يؤثر على مستوى المواد …

أكمل القراءة »

أنواع الفيتامينات ومصادرها والأمراض التي يتسبب بها نقصها

تلعب الفيتامينات دورا هاما في صحة الجسم وسلامته، حيث تقي الجسم من الإصابة بكثير من الأمراض وتحمي الجسم. ومن أهم الفيتامينات: فيتامين ب1 ( B1 ) Thaiamin يسمى أحيانا العامل المضاد لالتهاب الأعصاب ، ويساعد الخلية الحية على إتمام عملية التنفس الداخلي فيها ، ويساعد على النمو وعملية الهضم ويحفظ …

أكمل القراءة »

إرشادات تهمك قبل تناول الفيتامينات

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * الفيتامينات عبارة عن مركبات كيمائية عضوية ضرورية للنمو والصحة،ولبناء أنسجة الجسم (العظام،الجلد الغدد الأعصاب والدم) وتساعد على التعافي من المرض وتشجع على الحفاظ على صحة سليمة بإذن الله وهي خاليه من السعرات الحراريه والدهون. كلمة فيتامين مشتقة من فيتا.وتعني الحياة .وامين:تعني مركب عضوي .وأول …

أكمل القراءة »

مضار ومخاطر تناول الفيتامينات الصناعية

المهندس أمجد قاسم أثبتت إحدى الدراسات الطبية التي أجريت مؤخرا ونشرت نتائجها في العديد من المجلات الطبية والعلمية المتخصصة، أن تناول الفيتامينات الصناعية، كأقراص مضافة إلى الغذاء اليومي، يقصر العمر بسبب تسببها في حدوث خلل كبير في النظام المناعي الطبيعي للجسم. هذه النتائج المذهلة وغير المتوقعة ، توصل إليها فريق …

أكمل القراءة »

فيتامين ب12 وأسباب نقصه والأعراض المرضية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يسمى فيتامين B-12 ( سينا كوبالامين (ويرجع سبب هذه التسمية لاحتوائه على معدن الكوبالت الاحمر، و قد لوحظ في الآونة الأخيرة التهافت على المختبرات الطبية لإجراء التحاليل لمعرفة نسبة هذا الفيتامين بالدم حيث أثارت أعراض نقص هذا الفيتامين الذعر بين الكثيرين .. فما هو …

أكمل القراءة »

الفيتامينات ….. أهميتها ومصادرها وأعراض نقصها

نحتاج جميعنا إلى الفيتامينات Vitamins, فهي تلعب دورا ً هاما ً في تمثيل الطعام وتحويله إلى عناصر يستطيع الجسم أن يستوعبها ويستفيد منها . هذه الفيتامينات قديمة قدم النبات والحيوان لكن معرفتنا بها شيء جديد. فما هي هذه الفيتامينات وما هي مصادرها وفوائدها ؟ . فيتامين ( آ – A …

أكمل القراءة »

مضار ومخاطر الجرعات الزائدة من الفيتامينات

الدكتوره إيناس بركات الفيتامينات مركبات كيميائية عضوية تحتوي في تركيبها على الكربون والأكسجين والهيدروجين وهي كلمة مكونة من شقين الأول Vita ومعناه الحياة والثاني mine إشارة للتركيب الكيميائي . كان الناس قديما يعرفون أن هناك أشياء خاصة أو قوى سحرية في الطعام تساعدهم على الشفاء والتعافي من الأمراض ، إلى …

أكمل القراءة »

أهمية وفوائد الفيتامينات للجسم

الدكتورة إيناس فتحي بركات * الفيتامينات vitamins مواد عضوية توجد بكميات بسيطة في مختلف الأغذية الطبيعية و يحتاجها الإنسان بكميات معينة وبصورة منتظمة من اجل النمو والتمتع بصحة جيدة ومقاومة الكثير من الأمراض والمساعدة في التماثل منها ، لا تعطي هذه الفيتامينات طاقة أي أنها تحتوي على صفر سعر حراري …

أكمل القراءة »

أهمية فيتامين أ ومصادره وأعراض نقصه

يعتبر فيتامين أ من الفيتامينات الهامة لجسم الإنسان ويتسبب نقصه الى حدوث عدد من المراض والمشاكل الصحية. ويوجد فيتامين ا في عدد من المواد الغذائية الطبيعية ذات المصدر النباتي والحواني، ومن أهمها الجزر و البندورة و البرتقال و المشمش و البطيخ و الملفوف و الموز و و السبانخ و البقدونس …

أكمل القراءة »

إرشادات تهمك قبل تناول الفيتامينات

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * الفيتامينات:عبارة عن مركبات كيمائية عضوية ضرورية للنمو والصحة،ولبناء أنسجة الجسم (العظام،الجلد الغدد الأعصاب والدم) وتساعد على التعافي من المرض وتشجع على الحفاظ على صحة سليمة بإذن الله وهي خاليه من السعرات الحرارية والدهون. كلمة فيتامين مشتقة من فيتا.وتعني الحياة .وامين:تعني مركب عضوي .وأول من أطلق …

أكمل القراءة »

الفيتامينات .. أنواعها ومصادرها وأعراض نقصها

تلعب الفيتامينات دورا هاما لصحة الجسم، وهي مغذيات عضوية يحتاجها الجسم بكميات قليلة لإكمال بعض الوظائف الكيميائية الحيوية، ويؤدي نقصها إلى ظهور بعض الأعراض المرضية، علما بأنه لا يتم تصنيعها داخل الجسم بل يحتاج إليها الجسم من مصادر خارجية،ومن تلك الفيتامينات: فيتامين ب1 ( B1 ( Thaiamin يسمى أحيانا العامل …

أكمل القراءة »

نقص فيتامين ب 12 يؤثر على ذاكرة الإنسان

بينت دراسة أمريكية مدى تأثير نقص فيتامين ب12 في الجسم على مستوى الذاكرة والقدرة العقلية على التذكر واسترجاع المعلومات في الدماغ، بل قد يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى انكماش المخ. وقد تبين للعلماء أن فيتامين ب12 ضروري جدا للمحافظة على الغشاء الرقيق الذي يحمي أعصاب المخ، والذي يساعد على …

أكمل القراءة »